结论：外包召回后要求每天打卡但只支付工资的80%，这一行为是否违法需视具体情况而定，但通常情况下，这种做法可能涉嫌违法，因为用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
一、法律分析
劳动合同约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，如果劳动合同中明确规定了工资标准，用人单位就必须按照该标准支付工资，不得随意降低。
工资支付规定：
- 工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，用人单位不得无故克扣或拖欠。如果外包召回后，用人单位以打卡为由降低工资支付比例，且没有合理的解释或法律依据，那么这种做法很可能构成违法。
特殊情况下的工资支付：
- 当然，也存在一些特殊情况，如劳动者因个人原因未能提供正常劳动（如请假、旷工等），用人单位可能根据内部规章制度或劳动合同约定扣减相应工资。但这种情况必须基于合法、合理的理由，并且不能违反法律法规的强制性规定。
二、可能存在的违法情形
无故克扣工资：
- 如果用人单位没有合理的理由，仅以打卡为由降低工资支付比例，那么这种做法很可能构成无故克扣工资，违反了《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。
违反最低工资标准：
- 如果降低后的工资低于当地最低工资标准，那么用人单位的行为还违反了最低工资标准的规定，将面临法律责任。
三、建议与措施
与用人单位协商：
- 首先，您可以尝试与用人单位进行协商，了解降低工资支付比例的具体原因，并要求用人单位按照劳动合同约定和国家规定支付工资。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，要求其对用人单位的违法行为进行查处，并督促用人单位支付拖欠的工资。
提起劳动争议仲裁或诉讼：
- 如果通过投诉仍无法解决问题，您可以依法向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，或者向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及相应的经济补偿。
举例说明：假设您与用人单位签订的劳动合同中明确规定了月工资为5000元，但外包召回后，用人单位要求您每天打卡却只支付4000元工资。这种情况下，用人单位的行为很可能构成无故克扣工资，违反了劳动合同约定和国家规定。您有权要求用人单位按照劳动合同约定支付全额工资，并可以通过协商、投诉或仲裁、诉讼等途径维护自己的合法权益。
总结：外包召回后要求每天打卡但只支付工资的80%，这一行为是否违法需视具体情况而定。但通常情况下，如果用人单位没有合理的理由降低工资支付比例，且该比例低于劳动合同约定或国家规定，那么这种做法很可能构成违法。您有权要求用人单位按照劳动合同约定和国家规定支付工资，并可以通过协商、投诉或仲裁、诉讼等途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。