被告应当积极应诉，并提供已还款8万元的证据来维护自己的合法权益。以下是详细的分析和建议：
一、法律背景与原则
在民间借贷纠纷中，如果被告已经部分或全部偿还了借款，但原告仍然按照原借条金额起诉，被告有权提供证据证明实际还款情况，以维护自己的合法权益。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告在收到起诉状副本后，有权提出答辩状，对原告的诉讼请求进行反驳，并提供相应的证据。
二、被告应采取的具体措施
收集并保存证据：
- 被告应尽快收集并保存所有与还款相关的证据，如银行转账记录、收据、聊天记录等。这些证据将用于证明被告已经实际偿还了8万元。
- 如果还款是通过现金方式进行的，被告应尽可能寻找其他证据来佐证，如证人证言、录音录像等。但需注意，现金还款的举证难度较大，因此应尽量通过可追溯的方式进行还款。
提交答辩状及证据：
- 在收到起诉状副本后，被告应在法定期限内（通常为15日）向法院提交答辩状，明确陈述自己的还款情况，并附上相关证据。
- 答辩状应详细、清晰地说明被告已经偿还的金额、时间、方式等，以便法院能够全面了解案件事实。
参与庭审并陈述事实：
- 在庭审过程中，被告应积极参与，如实陈述还款事实，并回答法官和原告的询问。
- 被告可以要求原告出示借条原件，并核对借条上的金额、日期等信息是否与实际情况相符。如果发现借条存在瑕疵或与实际还款情况不符，被告应及时向法院提出。
申请法院调查取证：
- 如果被告因客观原因无法自行收集某些证据（如银行转账记录等），可以向法院申请调查取证。法院将根据被告的申请，依法调取相关证据。
三、可能的法律后果
如果被告能够提供充分证据证明已还款8万元：
- 法院将根据实际情况，判决被告只需偿还剩余的借款金额（即20万元减去已还款的8万元，为12万元）。
- 如果原告坚持要求被告偿还全部20万元，且无法提供相反证据推翻被告的还款事实，法院将驳回原告的诉讼请求。
如果被告无法提供充分证据证明已还款8万元：
- 法院可能根据原告提供的借条等证据，判决被告偿还全部20万元借款。
- 在这种情况下，被告将承担不利的法律后果。因此，被告务必重视证据的收集和保存工作。
四、建议与提醒
- 及时咨询专业律师：虽然我作为车欣哲律师已经给出了上述建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，被告在应诉过程中，如果遇到任何疑问或困难，应及时咨询专业律师，以便获得更具体、更专业的法律帮助。
- 保持冷静与理性：在面对诉讼时，被告应保持冷静与理性，不要因情绪激动而做出不利于自己的行为或陈述。同时，被告应积极配合法院的工作，遵守庭审纪律和程序规定。
总之，被告在面对原告按原借条金额起诉的情况时，应积极应诉并提供充分证据证明已还款情况。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。