老板可以通过提出案外人对执行标的的异议来维权。具体分析如下：

一. 款项被错误查封冻结的维权途径

1. 提出案外人对执行标的的异议：根据《民事诉讼法》第二百三十四条，执行过程中，案外人对执行标的提出书面异议的，人民法院应当自收到书面异议之日起十五日内审查，理由成立的，裁定中止对该标的的执行；理由不成立的，裁定驳回。老板作为款项的打入者，可以认为是案外人，有权对法院查封冻结员工账户中的款项提出异议。
2. 异议成立的处理：若法院审查认为异议成立，将裁定中止对该款项的执行，从而保护老板的合法权益。

二. 维权时需要注意的事项

1. 提供证据：老板在提出异议时，需要提供相关证据，如转账记录、合同等，以证明该款项的归属和性质，以及为何不应被查封冻结。
2. 关注法律程序：老板应密切关注法院对异议的审查和处理程序，及时了解审查结果，并根据需要采取相应的法律措施。

• 例如，老板A将一笔货款打入员工B的账户，但后因员工B涉及其他纠纷，该账户被法院查封冻结。此时，老板A可以收集转账凭证、购销合同等证据，向法院提出异议，主张该款项为货款，并非员工B的财产，请求法院解除对该款项的查封冻结。

我建议，老板在发现款项被错误查封冻结后，应及时咨询专业律师，了解具体的维权途径和程序，并准备好相关证据材料，以便有效维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。