结论前置：在民间借贷被法院认定缺少证据证明且未判决返还的情况下，可通过以下途径进行救济：1.申请再审；2.收集新证据后重新起诉；3.通过其他法律程序主张权利。
具体分析如下：
申请再审：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人对已经发生法律效力的判决、裁定，认为有错误的，可以向上一级人民法院申请再审。
- 操作要点：在申请再审时，需要明确指出原判决存在的错误，如证据认定错误、法律适用错误等，并提供相应的证据或理由支持再审申请。
- 注意事项：再审申请需要在法定期限内提出，且需符合再审的法定条件。
收集新证据后重新起诉：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，当事人有权在法定期限内提起诉讼，且如果因证据不足被驳回后，收集到新的证据，可以再次提起诉讼。
- 操作要点：在收集到新证据后，应重新准备起诉材料，包括起诉状、证据清单等，并向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 注意事项：重新起诉时，需确保新证据与案件事实相关，且能够证明借贷关系的存在及具体金额等关键信息。同时，要注意诉讼时效的问题，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
通过其他法律程序主张权利：
- 调解或仲裁：如果双方愿意，可以通过调解或仲裁的方式解决纠纷。调解可以在人民法院、人民调解委员会等机构进行；仲裁则需要双方达成仲裁协议，并提交给选定的仲裁机构进行裁决。
- 执行程序中的异议：如果原判决已经进入执行程序，但认为执行行为违反法律规定的，可以向执行法院提出书面异议。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，执行过程中，案外人对执行标的提出书面异议的，人民法院应当自收到书面异议之日起十五日内审查，理由成立的，裁定中止对该标的的执行；理由不成立的，裁定驳回。
- 刑事自诉：在极端情况下，如果出借人认为借款人构成诈骗等犯罪行为，且公安机关不予立案或检察机关不起诉的，可以向人民法院提起刑事自诉。但这一途径需要严格的证据支持，且刑事自诉的难度较大。
建议与提醒：
- 在进行任何法律救济之前，建议先咨询专业律师（即本人），对案件进行全面评估，以确定最适合的救济途径。
- 在收集证据时，要注意证据的合法性和关联性，避免收集到无效或违法的证据。
- 在进行法律救济时，要遵守法律程序和规定，避免因程序错误而影响救济效果。
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