即使和中介没有签合同，出了事在一定条件下也是可以追究其责任的。以下从不同角度为您详细分析：

一、存在事实上的中介服务关系

若您已经与中介产生了交易行为，但未签订书面合同，此时关键在于收集相关证据来证明与中介存在事实上的中介服务关系。这些证据可以包括：

• 聊天记录：反映双方就交易事项沟通的具体内容，如中介提供的房源信息、服务承诺等。
• 交易凭证：如转账记录，可证明资金往来情况，显示您向中介支付了服务费用或向第三方支付了与交易相关的款项。
• 录音录像：若有双方协商过程的记录，能进一步明确交易细节，如中介对服务的解释、承诺等。

凭借这些证据，即使没有书面合同，您也可以证明与中介之间存在事实上的服务关系，进而在中介存在违约或侵权行为时，追究其法律责任。

二、中介存在违约或侵权行为

若中介在提供服务过程中存在违约或侵权行为，如未按照约定提供服务、提供虚假信息、泄露您的个人信息等，即使没有签订书面合同，您也有权追究其法律责任。具体途径包括：

1. 协商：首先可以尝试与中介协商解决问题，要求其承担相应责任，如赔偿损失、继续履行服务等。
2. 投诉：若协商不成，您可以向相关监管部门投诉，如当地房地产中介协会、工商局等。这些部门有权对中介的违规行为进行调查处理，并可能对中介进行处罚。
3. 诉讼：若投诉无果，您还可以考虑通过法律途径解决，即向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明中介的违约或侵权行为，以及您因此遭受的损失。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求中介承担相应的法律责任。

三、日后与中介合作的建议

为了避免类似情况的发生，日后与中介合作时，务必及时签订详细、规范的合同。合同应明确双方的权利义务、服务内容、费用标准、违约责任等关键条款。这样，在发生纠纷时，您可以依据合同条款来维护自己的合法权益。

举例说明：假设您通过一家中介公司购买房屋，但未签订书面合同。在交易过程中，中介公司提供了虚假房源信息，导致您遭受了经济损失。此时，您可以收集与中介公司的聊天记录、转账记录等证据，证明与中介公司存在事实上的服务关系，并证明中介公司存在违约行为。然后，您可以与中介公司协商赔偿事宜，若协商不成，可以向当地房地产中介协会投诉或向法院提起诉讼。

总之，即使和中介没有签合同，出了事在一定条件下也是可以追究其责任的。关键在于收集相关证据来证明与中介存在事实上的服务关系，并在中介存在违约或侵权行为时及时采取措施维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。