遗赠扶养协议一般需要双方签字才生效，若一方未签字，协议在形式上通常存在瑕疵，可能不具备法律效力，但并非绝对无效。以下是对这一问题的详细分析：

一、遗赠扶养协议的基本生效条件

遗赠扶养协议是遗赠人和扶养人之间达成的，关于扶养人承担遗赠人的生养死葬义务，并在遗赠人死后将其财产转归扶养人所有的协议。这类协议通常需要满足以下条件才能生效：

1. 双方意思表示真实：遗赠人和扶养人都必须出于真实意愿签订协议，不存在欺诈、胁迫等情形。
2. 协议内容合法：协议内容必须符合法律法规的规定，不得违反公序良俗。
3. 双方签字确认：一般来说，遗赠扶养协议需要遗赠人和扶养人双方签字或盖章确认，以表明双方对协议内容的认可和接受。

二、一方未签字对协议效力的影响

若遗赠扶养协议中一方未签字，这通常意味着协议在形式上存在瑕疵。从法律角度看，这样的协议可能不具备法律效力，因为它没有满足双方签字确认这一基本生效条件。然而，具体情况还需结合相关法律法规和具体案件事实来判断：

1. 其他证据证明真实意思表示：如果有其他证据能够证明双方确实达成了遗赠扶养的合意，比如通过录音、录像、证人证言等方式，那么协议也可能被认定为有效。但这种情况较为特殊，需要充分的证据支持。
2. 符合法律规定的其他生效条件：在某些特殊情况下，即使协议没有双方签字，也可能因为符合法律规定的其他生效条件而被认定为有效。但这同样需要具体的法律条款和案件事实作为支撑。

三、针对您问题的具体分析

在您提到的情况中，“协议内有父母两字，但一方没有签”，这很可能导致协议在形式上不具备法律效力。因为“父母两字”的出现，并不足以证明未签字的一方已经认可了协议内容。除非有充分的证据表明，未签字的一方确实已经通过其他方式表达了接受协议的意思。

四、建议与风险提示

1. 尽量完善签字手续：为了避免因签字问题导致的协议无效风险，建议遗赠人和扶养人在签订协议时，务必确保双方都签字确认。
2. 保留相关证据：如果因为特殊原因无法及时签字，建议双方通过录音、录像、书面确认等方式保留相关证据，以证明双方的真实意思表示。
3. 咨询专业律师：在签订遗赠扶养协议前，建议咨询专业律师，以确保协议内容合法、有效，并充分保障双方的权益。

最后需要强调的是，遗赠扶养协议涉及复杂的法律关系和财产权益，一旦处理不当，可能引发严重的法律纠纷。因此，在签订和履行协议过程中，务必谨慎对待每一个环节。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。