针对您提出的“刑事案件的作案工具怎么处理”这一问题，我将结合相关法律法规和实际操作流程，为您进行详细解答。
首先，刑事案件的作案工具，其处理方式主要依据《刑法》及相关司法解释的规定。一般来说，这些工具会由公安机关进行保管或销毁，具体处理方式取决于工具的性质、与案件的关联度以及法律规定。
一、随案移送
对于某些与案件定罪量刑紧密相关的作案工具，如直接证明犯罪行为的物品，它们通常会跟随案件一起移送到法院。法院在审理过程中，会仔细审查、认定这些工具，并在最终判决时将它们作为量刑的参考因素。例如，在盗窃案件中，犯罪嫌疑人使用的开锁工具就可能会随案移送，以证明其犯罪手段和过程。
二、没收处理
当作案工具符合法律规定应被没收的条件时，如实施犯罪用的特定凶器、违禁品等，它们会经过法定程序被没收。没收后，这些工具会上缴国库或者按照相关规定进行处理。比如，制造毒品的专业设备、非法持有的枪支弹药等，都会被依法没收并销毁或上缴国库。
三、返还被害人
如果作案工具原本是被害人的合法财物，且在案件侦查结束后能够确认其所有权，那么这些工具会及时归还给被害人。例如，被抢的车辆又被犯罪嫌疑人当作作案工具，在侦查结束后就会返还给车主。
四、公安机关保管
在案件的侦查、审查起诉阶段，公安机关和检察机关会妥善保管作案工具，为后续处理做准备。保管过程要严格遵循相关规定和程序，保证工具的完整以及证据效力。对于不宜随案移送的物品，如武器弹药、管制刀具、易燃易爆物等危险品，以及珍贵文物、珍贵动物及其制品等，原物不随卷保存，但应当拍成照片存入卷内，原物由公安机关妥为保管或者按照国家有关规定分别移送主管部门处理或者销毁。
五、特殊案例说明
以您提到的持刀抢劫案例为例，对于作案用的刀具，其处理方式可能包括：
随案移送：如果这把刀是直接证明抢劫犯罪行为的工具，与案件定罪量刑紧密相关，那么它通常会随案移送至法院，法院会在判决时将其作为量刑情节考量。
没收处理：如果这把刀属于实施犯罪的特定凶器，符合法律规定应当没收的范畴，那么经法定程序可没收后上缴国库或按规定处理。
公安机关保管：在案件侦查、审查起诉阶段，警方会对这把刀进行妥善保管，确保其完整性和证据效力。如果这把刀并非被害人的合法财物，则不存在返还被害人的情况。
综上所述，刑事案件的作案工具处理方式多样，具体取决于工具的性质、与案件的关联度以及法律规定。公安机关在处理这些工具时，会严格遵守相关法律法规和程序要求，确保处理的合法性和公正性。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。