结论：工资欠条由老板娘出具，即便其与老板离婚，您仍有权依据欠条向相关责任方主张工资。具体责任承担需根据欠条性质、债务性质及离婚财产分割情况综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、欠条的法律效力
工资欠条是雇主与员工之间就工资支付达成的书面协议，具有明确的法律效力。无论欠条是由老板还是老板娘出具，只要欠条内容真实、合法，且您已履行相应劳动义务，您就有权依据欠条要求支付工资。
二、离婚对债务承担的影响
共同债务：
- 若工资债务属于夫妻共同债务（即债务用于夫妻共同生活或共同经营），则即使离婚，双方仍需承担连带责任。您可向老板或老板娘中的任何一方或双方主张工资。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条，夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。
个人债务：
- 若工资债务被认定为老板或老板娘的个人债务（如债务未用于夫妻共同生活或共同经营，且另一方不知情或未追认），则原则上由债务人个人承担。但在此情况下，若欠条由老板娘出具，且您能证明该债务实际为老板所欠（如老板承认、工资发放记录等），您仍可向老板主张工资。
- 特殊情形：若老板娘出具欠条的行为构成表见代理（即您有理由相信老板娘有权代表老板出具欠条），则老板也可能需承担责任。
三、离婚财产分割与债务承担
- 离婚时，夫妻共同财产需进行分割，但共同债务的承担不受财产分割影响。即，即使老板和老板娘在离婚协议中约定债务由一方承担，该约定对债权人（您）不产生约束力。您仍有权向双方或任何一方主张工资。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零八十九条，离婚时，夫妻共同债务应当共同偿还。共同财产不足清偿或者财产归各自所有的，由双方协议清偿；协议不成的，由人民法院判决。
四、建议与行动步骤
收集证据：
- 保留工资欠条原件，确保欠条内容清晰、完整。
- 收集与工资相关的其他证据，如工资发放记录、工作证、考勤记录等。
- 若可能，收集老板和老板娘的婚姻状况证明及离婚协议（如有）。
协商解决：
- 尝试与老板或老板娘协商，要求支付工资。协商时，可明确告知其法律责任及可能面临的法律后果。
法律途径：
- 若协商无果，您可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼。
- 在仲裁或诉讼过程中，您需提交欠条及其他相关证据，以证明您的主张。
如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细、专业的法律建议。