供应商提出质疑的七个工作日，通常是不包括当天的。以下是对此问题的详细分析：

一、工作日计算的一般规则

在法律和商业实践中，工作日的计算通常遵循一定的规则。一般来说，工作日指的是周一至周五，不包括周末（周六、周日）以及法定节假日。当提及“七个工作日”时，意味着从某个起始点（如收到通知、文件或发生某个事件之日）开始算起的连续七个工作日，且这个计算过程通常不包括起始日当天。

二、质疑期限的具体应用

在供应商提出质疑的情境中，如果合同或相关法规中规定了“七个工作日”的质疑期限，那么这个期限的计算应当遵循上述工作日的一般规则。即，从供应商收到相关通知或文件之日的次日起算，连续计算七个工作日作为质疑期限。

举例说明：

假设供应商在周一收到了某份通知，且合同中规定供应商需在七个工作日内提出质疑。那么，质疑期限的计算应当从周二开始，连续计算七个工作日，即周二至下一个周一（如果中间没有法定节假日的话）。在这个例子中，周一作为收到通知之日，并不计入七个工作日的质疑期限内。

三、特殊情况下的考虑

当然，也存在一些特殊情况或例外规定。例如，某些合同或法规可能明确规定“七个工作日”包括起始日当天，或者对工作日的定义有所调整（如将某些特定日期视为工作日）。然而，在没有明确规定的情况下，我们应当遵循一般的工作日计算规则。

四、法律建议

1. 仔细审查合同条款：供应商在签订合同时，应当仔细审查合同中关于质疑期限的条款，确保自己清楚了解并遵守相关规定。
2. 及时提出质疑：如果供应商对合同中的某些条款或执行情况有异议，应当在规定的质疑期限内及时提出，以免错过时机。
3. 保留相关证据：在提出质疑时，供应商应当保留好相关证据，如通知、文件、沟通记录等，以便在需要时证明自己的立场和主张。

综上所述，供应商提出质疑的七个工作日通常是不包括当天的。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。