针对您提出的“老师用书打孩子耳光怎么处理”的问题，这是一个非常严肃且需要妥善处理的情况。以下是我为您提供的详细处理步骤和建议：
一、确保孩子的安全与健康
- 立即检查孩子身体状况：首先，您需要第一时间检查孩子的身体是否有受伤，特别是头部、脸部等可能受到直接打击的部位。
- 及时送医治疗：如果发现孩子有受伤，应立即送往医院进行治疗，并保留好所有的医疗凭证，如病历、诊断证明等，这些将是后续处理的重要证据。
二、收集证据
- 向孩子了解事情经过：与孩子进行沟通，了解事情发生的具体经过，包括时间、地点、涉事老师的行为等。
- 寻找在场证人：如果有其他学生在场，可以尝试联系他们，获取他们的证言，以证明老师打人的行为。
- 获取监控视频：如果学校有安装监控摄像头，且拍摄到了事发经过，可以与学校沟通，获取相关的监控视频资料。
三、与学校沟通
- 如实告知学校相关部门：将情况如实告知学校的教务处、德育处或校长办公室等相关部门，要求学校对该老师的行为进行调查处理。
- 要求学校给出合理说法：学校有管理和监督教师行为的责任，您有权要求学校对此事进行调查，并给出合理的处理结果和说法。
四、与涉事老师沟通
- 以平和理性的态度交流：在合适的时机，与涉事老师进行面对面的交流，避免情绪化的指责，主要让老师说明事情发生的原因及经过。
- 表达伤害并要求道歉：明确表达老师的行为对孩子身心造成的伤害，要求老师给出合理的解释与道歉。
五、寻求教育部门介入
- 向教育主管部门反映：如果学校处理结果不满意或沟通无果，您可以向当地的教育主管部门投诉，请求其对该事件展开调查，并督促学校做出公正处理。
- 关注处理进度和结果：跟进教育部门的处理进度和结果，确保问题得到妥善解决。
六、考虑法律途径
- 了解法律权益：如果孩子因老师打耳光行为造成身体或心理伤害，您有权通过法律途径要求老师承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、精神损害抚慰金等。
- 咨询专业律师：在考虑法律途径前，建议咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的结果。
总之，面对老师用书打孩子耳光的情况，您需要保持冷静和理性，按照上述步骤妥善处理，确保孩子的权益得到保护。同时，也希望学校和教育部门能够加强对此类事件的监管和处罚力度，共同营造一个安全、和谐的教育环境。