合同上写工资包括社保，这一约定的合法性需根据具体情况分析。

一. 法律规定

1. 社保缴纳义务：根据《中华人民共和国劳动法》及《社会保险费征缴暂行条例》，用人单位有义务为劳动者缴纳社保，这是法定的，不能通过合同约定来排除。

2. 工资构成规定：依据国家统计局《关于工资总额组成的规定》，工资总额并未包含社会保险费用。这意味着，从法律定义上，工资和社保是应当分开的。

二. 约定合法性的分析

1. 若双方协商一致：虽然法律未明确禁止工资包含社保的约定，但若此约定是双方自愿、平等协商的结果，并且不违反法律法规的强制性规定，从形式上看，这种约定可能有效。

2. 不得违反最低工资标准：重要的是，即使有这样的约定，用人单位支付给劳动者的工资也不得低于当地最低工资标准。这是《中华人民共和国劳动法》第四十八条明确规定的。

3. 实际风险：即便合同中有约定工资包含社保，若用人单位未实际为劳动者缴纳社保，劳动者仍有权要求用人单位补缴，并可能通过法律途径维护自己的权益。

三. 无效约定的可能性

• 如果将社保费用包含在工资中，以此规避为劳动者缴纳社保的法定义务，这样的约定将因违反法律强制性规定而无效。

四. 我的观点

• 明确区分建议：为避免潜在纠纷，我建议用人单位和劳动者在签订劳动合同时，应明确区分工资和社保的缴纳事宜，确保各自权益得到保障。
• 合规性重要：用人单位应依法为劳动者缴纳社保，这是不可推卸的责任，也是维护劳动者权益的重要一环。

综上所述，合同上写工资包括社保的约定，其合法性并非绝对，而是需根据具体情况，特别是双方协商的自愿性和合规性来判断。如有进一步需要，您可以继续咨询我。