针对您提出的“商家说包邮却到付怎么要求赔偿”的问题，我会为您详细解答如下：

首先，如果您是在官方授权的网上购物平台进行消费，那么您有权依赖该平台的第三方支付体系来保障您的交易安全。当遇到商家承诺包邮但实际上要求到付的情况时，您可以按照以下步骤来要求赔偿：

1. 与商家沟通协商：

   • 第一步是尝试与商家进行直接沟通，明确指出商家承诺包邮但实际要求到付的行为违反了双方的约定。
   • 要求商家按照承诺履行包邮义务，或者赔偿您因此产生的额外运费损失。

2. 寻求平台援助：

   • 如果与商家的沟通没有结果，您可以向购物平台的管理部门寻求援助。
   • 提供相关证据，如订单信息、聊天记录、商品页面截图等，以证明商家的违约行为。
   • 平台管理部门会根据平台规则对商家进行调查，并可能采取相应的处罚措施，同时协助您解决纠纷。

3. 了解法律规定：

   • 在采取进一步行动之前，建议您了解《中华人民共和国民法典》中关于合同违约的相关规定。
   • 根据民法典第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

4. 考虑法律途径：

   • 如果官方未能妥善处理相关事宜，或者您与商家无法达成私下和解，您有权向法院提起诉讼。
   • 在进行诉讼之前，请务必了解相关法律规定以及管辖法院的具体位置，以便确定诉讼地点。
   • 准备好所有相关证据，包括订单信息、聊天记录、商品页面截图、运费支付凭证等，以支持您的诉讼请求。

5. 执行协议内容：

   • 如果您在购买商品时有与商家签订相关协议，那么应严格按照协议内容执行。
   • 如果协议中明确规定了包邮条款，而商家违反了这一条款，您有权要求商家按照协议进行赔偿。

6. 其他注意事项：

   • 在整个过程中，请保持冷静和理性，避免与商家发生不必要的争执。
   • 保留好所有相关证据，以备不时之需。
   • 如果涉及金额较大或情况复杂，建议您咨询专业律师的意见。

另外，如果商家耍赖不退钱，您还可以考虑以下方法：

• 去交易平台投诉，准备好所有证据，如实物、聊天记录、发票、交易记录等。
• 找消费者协会投诉，拨打12315消费者协会热线。
• 向快递公司投诉，如果货物损坏或丢失是由快递公司造成的。
• 拨打12345投诉电话，向地方政府相关部门反映情况。
• 如果被骗情况特别严重，涉及的金额又大，那么应该报警，让公安部门介入调查。

希望以上解答能够帮助您解决问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。