结论：车在家的车库里停着被隔壁车开车门碰一下，对方没说就走，这种情况是否算逃逸，需要分情况讨论，一般不算交通肇事逃逸，但可能涉及民事侵权责任。以下从不同角度进行分析：
一、是否构成交通肇事逃逸
交通肇事逃逸的定义：
交通肇事逃逸，通常指的是在发生交通事故后，肇事者为了逃避法律责任而逃离现场的行为。这一定义强调了“逃避法律责任”和“逃离现场”两个关键要素。
本案例分析：
- 在本案例中，车辆是在车库内被碰，并未发生在公共道路上，因此不直接涉及交通法规中的“交通事故”定义。
- 对方未留下信息或报警即离开，虽然表现出逃避责任的态度，但由于未发生在公共交通领域，一般不构成交通肇事逃逸。
二、可能涉及的民事责任
民事侵权责任：
- 无论是否发生在公共道路上，车辆被碰均属于财产损害事件。对方作为侵权方，有义务对造成的损害进行赔偿。
- 对方未留下信息或报警即离开，可能构成对民事侵权责任的逃避。在此情况下，您可以通过法律途径追究对方的民事责任，要求其赔偿损失。
证据收集与维权：
- 您应尽快收集相关证据，如现场照片、监控录像等，以证明对方车辆与您的车辆发生了碰撞。
- 您可以联系物业管理方或报警，寻求帮助以查找对方车辆信息或调取监控录像。
- 在掌握足够证据后，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿损失。
三、建议与后续行动
及时报警与取证：
- 尽管此事件可能不构成交通肇事逃逸，但报警仍是一个明智的选择。警方可以协助您调取监控录像、查找对方车辆信息等。
- 同时，您应自行拍摄现场照片、视频等作为证据。
与对方协商或诉讼：
- 在掌握足够证据后，您可以尝试与对方协商解决赔偿问题。如果协商无果，您可以向法院提起民事诉讼。
加强车辆保护：
- 为了避免类似事件再次发生，您可以考虑在车库内安装监控摄像头或采取其他安全措施。
总结与进一步思考：虽然此事件一般不构成交通肇事逃逸，但对方的行为可能涉及民事侵权责任。您应积极收集证据、报警并寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。