针对老人墓地儿女都不愿意管的情况，首先明确结论：这涉及家庭伦理、道德及法律层面的多重问题，需通过沟通、协商或法律途径来解决。以下从不同角度为您详细分析：
一、家庭伦理与道德层面
家庭责任与义务：
- 从家庭伦理的角度看，子女对父母负有赡养和照料的责任，这包括生前的生活照料和死后的安葬事宜。虽然法律没有明确规定子女必须负责父母的墓地管理，但道德上，子女应当承担起这份责任，以表达对父母的尊重和怀念。
沟通与协商：
- 面对子女都不愿意管的情况，首先建议家庭内部进行沟通与协商。可以召开家庭会议，共同讨论如何分担墓地的管理责任，或者寻找其他解决方案，如委托第三方机构进行管理。
二、法律层面
继承法相关规定：
- 虽然继承法主要关注的是财产的继承问题，但墓地的管理也与继承有一定的关联。如果老人在生前有明确的遗嘱，指定了墓地的管理人或管理方式，那么子女应当遵循遗嘱执行。
- 若无遗嘱，根据《民法典》中关于继承的规定，子女作为第一顺序继承人，有义务协商处理老人的身后事宜，包括墓地的管理。若子女间无法达成一致，可寻求法律途径解决。
可能的法律后果：
- 如果子女长期不履行对老人墓地的管理责任，导致墓地荒废或损坏，可能会引发社会舆论的谴责，甚至可能面临法律上的责任追究（尽管直接的法律责任可能并不明确，但忽视对父母墓地的照料可能构成对道德义务的违反，并在特定情况下引发法律纠纷）。
- 在极端情况下，如果墓地的管理问题引发了邻里纠纷或影响了公共秩序，相关部门可能会介入调解或处理。
三、实际操作建议
寻找替代方案：
- 如果子女确实无法或不愿直接管理墓地，可以考虑寻找专业的墓地管理服务机构进行委托管理。这样既能确保墓地的整洁和安全，又能减轻子女的负担。
法律途径：
- 若家庭内部协商无果，且问题严重到需要法律介入的程度，可以考虑向法院提起诉讼，要求子女履行对老人墓地的管理责任。但请注意，法律途径通常较为耗时和费力，应作为最后的选择。
建立家庭基金：
- 另一种可行的方案是建立家庭基金，用于墓地的维护和管理。子女可以按照约定的比例定期缴纳资金，由专人负责墓地的日常照料和维修工作。
最后，我想强调的是，处理老人墓地的问题不仅涉及法律层面的责任，更关乎家庭伦理和道德。希望子女们能够摒弃分歧，共同承担起这份责任，以表达对父母的敬爱和怀念。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的建议，请随时向我咨询。