针对您提出的“只有毕业证的口腔医学生独立操作病人被抓怎么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规及实际案例给出的详细解答：

首先，需要明确的是，医学生并不等同于医生。根据《中华人民共和国医师法》第三十五条的规定，参加临床教学实践的医学生和尚未取得医师执业证书、在医疗卫生机构中参加医学专业工作实践的医学毕业生，应当在执业医师的监督、指导下参与临床诊疗活动。这意味着，未取得医师执业证书的医学生不得独立从事临床诊疗活动。

若医学生违反此规定，独立操作病人，将可能面临以下处罚：

1. 对医学生的处罚：

   • 根据《深圳经济特区医疗条例》第六十八条第一款和第一百三十六条第一款的规定，非医疗卫生人员（包括未取得医师执业证书的医学生）开展医疗执业活动的，由卫生健康部门责令改正，并处二万元以上五万元以下罚款。
   • 在实际案例中，如南山区某口腔门诊部的实习医生蓝某，因未取得医师资格证书而独立接诊患者并开展诊疗活动，被卫监部门罚款20000元。

2. 对医疗机构的处罚：

   • 若医疗机构使用非医疗卫生人员（包括未取得医师执业证书的医学生）开展执业活动，将违反《深圳经济特区医疗条例》第七十九条第(七)项的规定。
   • 根据该条例第一百四十条第(三)项的规定，医疗机构违反此规定的，由卫生健康部门责令改正，并按照每使用一人五万元的标准处以罚款。情节严重的，还可能并吊销医疗机构执业许可证、相关诊疗科目或者单项诊疗服务许可证。
   • 在前述案例中，该口腔门诊部因使用非医疗卫生人员开展执业活动，被卫监部门罚款50000元。

总结与建议：

• 对于医学生而言，务必在取得医师执业证书并在执业医师的监督、指导下参与临床诊疗活动，切勿独立操作病人，以免面临法律处罚。
• 对于医疗机构而言，应严格遵守相关法律法规，确保所有参与临床诊疗活动的人员均具备相应的执业资质，避免使用非医疗卫生人员开展执业活动。
• 若遇到类似情况或疑问，建议及时咨询当地卫生健康部门或专业法律人士，以获取更准确、更全面的法律指导和帮助。