营运车辆在交警扣车定责期间的损失，其承担方需根据扣车原因、相关法律法规及具体案件情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、执法部门依法扣车的情况
损失承担原则：
- 若交警部门依法扣车，如因交通事故调查需要，且扣车程序合法合规，那么因扣车导致的营运损失，通常不由交警部门承担。这是因为交警的扣车行为属于依法履行职务，其目的在于查明事故原因、确定责任，而非故意造成车主损失。
例外情况：
- 若交警部门在扣车过程中存在过错，如无正当理由超期扣车、扣车期间保管不善导致车辆损坏等，给车主造成直接经济损失的，车主有权要求交警部门承担赔偿责任。此时，车主需提供营运收入证据等材料，以证明损失的具体额度。
二、当事人自身原因导致扣车的情况
损失承担原则：
- 若因当事人自身原因导致车辆被扣，如交通违法未处理、未携带相关证件等，那么因扣车导致的营运损失，应由当事人自行承担。这是因为当事人的行为违反了交通法规，交警部门扣车是依法进行的处罚措施。
具体情形：
- 例如，当事人因酒驾被交警查获，车辆被依法扣留。在此期间，车辆无法营运，造成的损失应由当事人自行承担。因为酒驾是违法行为，交警部门扣车是合法的处罚手段。
三、争议解决途径
协商：
- 若对营运车辆在扣车期间的损失承担问题存在争议，当事人可先与交警部门或相关责任方进行协商，尝试达成和解。
法律途径：
- 若协商无果，当事人可通过法律途径解决争议。具体而言，可向人民法院提起民事诉讼，要求相关责任方赔偿损失。在诉讼过程中，当事人需提供充分的证据证明损失的存在及额度，如营运收入证明、停运时长证明等。
四、法律建议
保留证据：
- 车主在车辆被扣期间，应妥善保留与营运相关的证据，如运输合同、收入凭证等。这些证据在后续争议解决中可能起到关键作用。
及时咨询：
- 若对扣车程序、损失承担等问题存在疑问，车主应及时咨询专业律师，以获取准确的法律意见和帮助。
如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。