首先，关于伤残等级的判定：

1. 伤残等级标准：根据《人体损伤致残程度分级》标准，手指缺失或功能障碍的伤残等级评定需综合考虑手指缺失的数量、位置及功能丧失程度。具体到您的情形，锯掉三根手指头，通常会被评定为较高级别的伤残，但具体等级（如七级、六级或更高）还需依据专业鉴定机构的详细评估，包括手指缺失的具体部位（如是否包含拇指）、剩余手指的功能状况等因素。

2. 鉴定流程：伤残鉴定应由具有资质的司法鉴定机构进行。您或您的雇主应向当地劳动能力鉴定委员会提出申请，并提交相关医疗证明和病历资料。鉴定过程中，鉴定专家会对您进行身体检查，并结合医疗资料综合判断伤残等级。

其次，关于赔偿金额的计算：

赔偿金额的计算涉及多个因素，包括但不限于伤残等级、工资水平、地区差异等。以下是一个基于一般情况的赔偿项目概览及计算思路：

1. 一次性伤残补助金：

   • 计算公式：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 补助月数
   • 补助月数根据伤残等级确定，如七级伤残可能为13个月，六级伤残可能为16个月（具体以当地规定为准）。
   • 示例计算（假设六级伤残，月工资5000元）：5000元/月 × 16月 = 80000元

2. 伤残津贴（如适用）：

   • 对于保留劳动关系但退出工作岗位的伤残职工，可能按月领取伤残津贴。
   • 计算公式：伤残津贴 = 本人工资 × 津贴比例
   • 津贴比例根据伤残等级确定，如六级伤残可能为本人工资的60%。

3. 医疗费用、停工留薪期工资等：

   • 医疗费用：根据实际发生的医疗费用报销。
   • 停工留薪期工资：在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，具体期限由医疗机构出具证明。

4. 其他赔偿：

   • 包括但不限于护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费等，根据实际情况和当地标准计算。

重要提示：

• 由于赔偿金额受多种因素影响，包括地区差异、工资水平、伤残等级等，因此无法给出确切的赔偿数额。
• 您应尽快向当地劳动能力鉴定委员会申请伤残鉴定，并依据鉴定结果与雇主协商赔偿事宜。
• 如协商不成，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼，以维护您的合法权益。

最后，鉴于工伤赔偿案件的复杂性和专业性，我建议您在处理过程中咨询专业律师，以确保您的权益得到充分保障。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。