手指头切掉一截一般可能构成5-10级伤残，具体伤残等级和赔付金额需由专业机构进行鉴定，并根据当地工伤保险条例及相关规定确定。

一. 伤残等级判定

• 手指头切掉一截，其伤残等级的具体判定需由劳动能力鉴定委员会或相关医疗机构进行专业鉴定。
• 根据伤残的不同程度，可能构成5-10级伤残，具体等级会影响赔付金额。

二. 赔付金额确定

1. 一次性伤残补助金：

   • 根据《工伤保险条例》，不同伤残等级对应不同月份的本人工资作为一次性伤残补助金。
   • 例如，若为5级伤残，一次性伤残补助金为18个月的本人工资；若为10级伤残，则为7个月的本人工资。

2. 伤残津贴：

   • 若单位难以安排工作，需按月发放伤残津贴，具体标准也依据伤残等级和当地规定。
   • 如5-6级伤残，单位应保留劳动关系并安排合适工作，难以安排的则需按月发放伤残津贴。

3. 一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金：

   • 当劳动合同期满终止或职工本人提出解除劳动合同时，用人单位需支付这两项补助金。
   • 具体数额同样需依据当地工伤保险条例及相关规定确定。

三. 综合考量因素

• 赔付金额不仅与伤残等级有关，还受受伤职工的工资水平、年龄大小、所在地区等多种因素综合影响。
• 因此，无法直接给出具体的赔付金额，需结合实际情况进行计算。

我建议您首先进行伤残等级鉴定，然后依据当地工伤保险条例及相关规定，结合您的实际情况，与用人单位协商确定赔付金额。如有进一步需要，您可以继续咨询我。