针对您提出的问题，即事故责任书认定被撞的骑电动车受伤人主责、汽车方次责时，保险公司如何理赔受伤人，以下是我为您提供的详细解答：
一、明确责任划分与赔偿原则
首先，根据交警部门出具的交通事故责任认定书，电动车方承担主要责任，汽车方承担次要责任。在赔偿原则上，依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。赔偿金额将按照责任比例分担，即电动车方承担大部分，汽车方承担小部分。
二、交强险的先行赔付
汽车方投保的交强险将在责任限额内先行赔付，不考虑事故责任比例。交强险的赔偿限额包括：
- 死亡伤残赔偿限额：18万元
- 医疗费用赔偿限额：1.8万元
- 财产损失赔偿限额：2000元
只要汽车有责任（无论主次），交强险均需在上述限额内赔付受伤人的相关费用。
三、超出交强险部分的赔偿
交强险赔偿后，若仍有不足部分，将由双方按照责任比例分担。具体来说：
- 计算总损失：首先，需要计算出受伤人因事故产生的所有合理损失，包括医疗费、误工费、护理费、营养费、住院伙食补助费等。
- 按责任比例分担：然后，根据责任认定书确定的责任比例（如电动车方70%、汽车方30%），分别计算出双方应承担的赔偿金额。
- 商业险赔付：如果汽车方购买了商业第三者责任险，该保险将按照责任比例对超出交强险部分的损失进行赔付。
- 车主自行承担：若商业险赔付后仍有不足，不足部分将由汽车方车主自行承担。
四、赔偿流程与注意事项
- 及时报案与保留证据：事故发生后，应立即报警并通知保险公司，同时保留好所有与事故相关的证据材料，如现场照片、医疗费用发票、病历资料等。
- 协商赔偿：双方可以尝试通过协商达成赔偿协议，明确赔偿金额和支付方式。
- 保险理赔：汽车方应向保险公司提交理赔申请，并提供相关证据材料。保险公司将根据交强险和商业险的条款进行赔付。
- 法律途径：如果协商不成或保险理赔不足以弥补损失，受伤人可以通过诉讼途径要求汽车方承担赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据支持自己的主张。
五、特殊情况说明
- 酒驾等违法行为：如果汽车驾驶员涉酒驾等违法行为，将严重影响责任划分和赔偿范围。酒驾司机可能承担更重的责任，赔偿力度也会加大。同时，交强险虽需赔偿，但商业险通常会因酒驾免赔。
- 电动车方保险：如果电动车方购买了相关保险（如意外险等），也可以向保险公司申请理赔，以减轻自己的经济负担。
综上所述，当事故责任书认定被撞的骑电动车受伤人主责、汽车方次责时，保险公司的理赔将遵循交强险先行赔付、超出部分按责任比例分担的原则。双方应积极协商赔偿事宜，若无法达成一致，可通过法律途径解决争议。