专门收房的人公证后让房东办理空卡的行为，在未明确告知房东空卡的具体用途和可能产生的法律后果的情况下，很可能涉及违法。下面我将从法律角度对此行为进行详细分析：

一. 行为性质分析

1. 公证的效力：公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。公证本身并不赋予行为合法性，只是证明行为的真实性和合法性。因此，即使收房行为经过了公证，也不代表其后续要求房东办理空卡的行为就必然合法。

2. 空卡的法律风险：所谓“空卡”，通常指的是没有资金或只有很少资金的银行卡。让房东办理空卡，可能涉及多种法律风险，如诈骗、洗钱、非法集资等。如果房东在不明真相的情况下被要求办理空卡，并被用于非法活动，房东可能会因此承担法律责任。

二. 相关法律法规

1. 《中华人民共和国民法典》：该法典强调了民事活动应当遵循自愿、公平、诚信等原则。如果收房人以欺诈、胁迫等手段迫使房东办理空卡，就违反了这些原则。

2. 《中华人民共和国刑法》：该法规定了多种与诈骗、洗钱等相关的犯罪行为。如果收房人利用房东办理的空卡进行非法活动，就可能触犯刑法。

三. 结论与建议

我建议房东在面对此类要求时，应谨慎对待，明确拒绝。如果收房人坚持要求办理空卡，房东应要求收房人明确说明空卡的用途，并评估其中可能存在的法律风险。同时，房东也可以咨询专业律师或相关机构，以获取更具体的法律建议。

综上所述，专门收房的人公证后让房东办理空卡的行为，在未明确告知房东具体用途和可能产生的法律后果的情况下，很可能涉及违法。房东应谨慎对待此类要求，并寻求专业法律建议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。