先收房再办房产证在一般情况下是合法的，但具体是否合法还需根据购房合同的具体约定以及相关法律法规来判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同约定角度
合同具有法律效力：购房合同是购房者与开发商之间就房屋买卖事宜达成的协议，具有法律效力。如果购房合同中明确约定了收房与办房产证的时间顺序，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么双方应按照合同约定履行。
约定先收房再办证的情况：如果购房合同中约定购房者先收房，开发商在一定期限内办理房产证，且该期限合理，不违反法律法规，那么这种约定是合法的。购房者在收房后，应关注开发商办理房产证的进度，并在约定期限内催促开发商办理。
二、法律法规角度
《城市房地产开发经营管理条例》的相关规定：根据《城市房地产开发经营管理条例》第三十二条，预售商品房的购买人应当自商品房交付使用之日起90日内，办理土地使用权变更和房屋所有权登记手续；现售商品房的购买人应当自销售合同签订之日起90日内，办理土地使用权变更和房屋所有权登记手续。房地产开发企业应当协助商品房购买人办理土地使用权变更和房屋所有权登记手续，并提供必要的证明文件。这一规定并未直接禁止先收房再办房产证的行为，但强调了购房者在收房后应在一定期限内办理房产证，并要求开发商提供协助。
合法性的判断：只要购房合同中的约定不违反上述法规的强制性规定，且购房者在收房后能够在合理期限内办理房产证，那么先收房再办房产证的行为就是合法的。然而，如果开发商在购房合同中设置了不合理的条款，如故意拖延办理房产证的时间，或者购房者在收房后长期不办理房产证，导致房屋权属存在争议，那么这些行为可能违反法律法规，需要承担相应的法律责任。
三、实际操作建议
仔细阅读购房合同：购房者在签订购房合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于收房与办房产证的时间顺序、违约责任等方面的约定。确保合同条款合法、合理，并明确双方的权利和义务。
关注开发商的信誉和资质：购房者在选择开发商时，应关注其信誉和资质情况。选择有良好信誉和资质的开发商，可以降低购房风险，确保购房合同的顺利履行。
及时催促开发商办理房产证：购房者在收房后，应及时催促开发商办理房产证。如果开发商拖延办理，购房者可以依据购房合同中的约定，要求开发商承担违约责任，并尽快办理房产证。
咨询专业律师：如果购房者在收房与办房产证过程中遇到法律问题或纠纷，可以及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律建议和帮助，维护购房者的合法权益。
总结来说，先收房再办房产证在一般情况下是合法的，但具体是否合法还需根据购房合同的具体约定以及相关法律法规来判断。购房者在购房过程中应仔细阅读合同条款、关注开发商的信誉和资质、及时催促开发商办理房产证，并在遇到法律问题时及时咨询专业律师。