结论：在女子婚前87斤婚后暴涨至191斤，因体重问题引发健康问题的情境下，老公一般不需承担法律责任，但可能涉及道德层面的考量。以下结合新闻背景，从法律和道德两个维度进行详细分析。
法律维度分析
个人健康责任：
- 根据一般法律原则，个人对自己的健康负有主要责任。这意味着，女子婚后的体重增长和健康问题，首先应视为其个人生活习惯、饮食选择等自主行为的结果。
- 除非能证明老公的行为（如强迫进食、提供不健康食物等）直接导致了女子的健康问题，且这种行为违反了法律（如虐待、故意伤害等），否则老公通常不需承担法律责任。
婚姻关系中的义务：
- 婚姻关系中，夫妻双方有相互扶养的义务，但这主要指的是经济上的支持和生活上的照料，并不直接涉及对对方健康的具体管理或控制。
- 老公的“爱的投喂”行为，若出于自愿和关爱，且未造成明显的身体伤害或精神损害，一般不构成法律上的过错。
可能的法律例外：
- 如果老公的行为超出了正常夫妻互动的范畴，如通过言语或行为强迫女子进食，导致其体重急剧增长并引发严重健康问题，且这种行为被认定为虐待或故意伤害，那么老公可能需要承担相应的法律责任。但这种情况在现实中较为罕见，且需要具体证据支持。
道德维度分析
夫妻间的相互关怀：
- 虽然法律上老公可能不需担责，但从道德层面看，夫妻间应相互关怀、支持对方的健康。老公的“爱的投喂”行为，若忽视了女子的健康需求，可能被视为不够体贴或负责。
共同面对健康问题：
- 当女子的体重问题引发健康问题时，夫妻双方应共同面对，寻求解决方案。老公可以积极参与女子的健康管理计划，如一起调整饮食、增加运动等，以体现夫妻间的相互支持和关爱。
热点事件延伸思考与普法教育
- 健康意识的重要性：此事件提醒我们，无论婚姻状况如何，个人都应保持对健康的关注和管理。夫妻间可以相互鼓励、支持对方保持健康的生活方式。
- 法律与道德的界限：在婚姻关系中，法律和道德往往相互交织。虽然法律上可能不需担责，但道德上的考量同样重要。夫妻间应尊重对方的意愿和选择，共同维护健康的婚姻关系。
- 类似情况的预防措施：为避免类似情况的发生，夫妻间可以建立开放的沟通机制，共同讨论和制定健康管理计划。同时，社会也应加强对健康生活的宣传和教育，提高公众的健康意识。
对公众的启示：婚姻不仅是情感的结合，也是共同生活的伙伴关系。在婚姻中，双方应相互尊重、支持对方的健康和个人发展。当面临健康问题时，应共同面对、寻求解决方案，而不是将责任归咎于某一方。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。