结论前置：
详细分析：
一、关于打人行为的法律后果
在法律层面，原配喊人打小三并致其骨折，这一行为是否构成犯罪，主要取决于伤情的严重程度。
若伤情达到轻微伤及以上：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体，致人轻伤的，构成故意伤害罪。在此情况下，原配的行为可能构成故意伤害罪，公安机关可以立案追究其刑事责任。受害人（即小三）有权要求公安机关立案处理，并可以通过民事诉讼途径要求原配赔偿医疗费、误工费等损失。
若伤情仅为轻微疼痛或表皮擦伤：这种情况下，伤情可能尚不构成轻微伤。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。因此，原配可能面临治安管理处罚，如拘留、罚款等。
二、关于手机取证的合法性及法院认可问题
原配抢去小三的手机进行取证，这一行为的合法性及证据的法院认可问题，主要取决于取证手段是否合法。
若取证手段合法：例如，原配在取得手机后，未对手机进行任何破坏或篡改，且取证内容与案件直接相关，那么该证据在法庭上可能被认可。但需要注意的是，即使证据合法，其证明力也需要根据具体情况进行判断，如证据的真实性、关联性等。
若取证手段违法：例如，原配通过暴力、胁迫等手段抢去手机，或者对手机进行破坏、篡改等，那么该证据可能被视为非法证据，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，非法证据应当予以排除，不得作为定案的根据。
三、法律建议
对于原配：即使认为小三存在过错，也不能通过暴力行为来解决问题。应该通过合法的途径，如协商、调解或诉讼等方式来处理情感纠纷和矛盾。否则，可能面临刑事责任或治安管理处罚。
对于小三：若遭受原配的暴力行为，应及时报警并就医，保留好相关证据。同时，可以通过民事诉讼途径要求原配赔偿损失。若手机被抢去取证，且担心取证手段违法，可以向法院提出异议，要求排除非法证据。
四、可能的法律后果
对于原配：若构成故意伤害罪，可能面临有期徒刑、拘役或管制的刑事处罚；若仅按治安管理处罚法处理，可能面临拘留、罚款的处罚。同时，还需要承担民事赔偿责任。
对于小三：若伤情严重，有权要求原配赔偿医疗费、误工费、护理费等损失；若手机被抢去取证且证据被认可，可能对原配的定罪量刑产生影响。但若证据被排除，则可能无法直接证明原配的违法行为。
总结：原配喊人打小三致其骨折并抢去手机取证的行为，涉及多个法律问题。在处理此类纠纷时，建议双方都保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。若有问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。