结论前置：

1. 店长作为个人代收工资后不发放，属于违法行为。
2. 若店长行为构成职务侵占或挪用资金，还可能涉及刑事责任。

详细分析：

一、店长代收工资后不发放的违法性

从法律角度来看，工资是劳动者因提供劳动而应得的报酬，用人单位（或其代表，如店长在特定情境下）有义务按时足额支付。若店长作为个人代收了工资却未发放给员工，这实际上构成了对员工财产权的侵犯。

• 民事责任：店长作为代收人，有义务将代收的工资及时、足额地转交给员工。若未履行此义务，员工有权要求店长返还工资，并可能要求赔偿因迟延支付而造成的损失（如利息损失等）。
• 行政责任：虽然直接针对店长个人的行政责任可能较少，但如果店长的行为被认定为用人单位的违法行为（如用人单位指使店长扣留工资），则用人单位可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款、责令支付工资等。不过，在此情境下，我们更侧重于店长个人的法律责任。

二、店长行为可能涉及的刑事责任

如果店长的行为不仅仅是不发放工资，而是涉及了更严重的违法行为，如职务侵占或挪用资金，那么店长还可能面临刑事责任。

• 职务侵占罪：如果店长利用职务上的便利，将代收的工资非法占为己有，数额较大且拒不退还，可能构成职务侵占罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，职务侵占罪可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
• 挪用资金罪：如果店长将代收的工资挪作他用，且数额较大、超过三个月未还，或者虽未超过三个月但数额较大、进行营利活动或非法活动，可能构成挪用资金罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，挪用资金罪可处三年以下有期徒刑或者拘役；挪用本单位资金数额巨大的，或者数额较大不退还的，处三年以上十年以下有期徒刑。

三、员工应如何维权

面对店长代收工资后不发放的情况，员工应采取以下措施来维护自己的合法权益：

• 与店长沟通：首先尝试与店长进行沟通，了解工资未发放的原因，并要求其尽快支付。
• 向用人单位反映：如果店长是用人单位的代表或员工，且沟通无果，可以向用人单位的更高层级或人力资源部门反映情况，要求用人单位介入解决。
• 向劳动监察部门投诉：如果用人单位也未能解决问题，可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。
• 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果上述途径均未能解决问题，员工可以申请劳动仲裁或向法院提起诉讼，通过法律途径来追讨工资。

特别提醒

在实际操作中，员工应保留好与工资发放相关的证据（如工资条、银行转账记录、与店长的沟通记录等），以便在维权时提供有力的证明。同时，员工在维权过程中应遵守法律法规，不得采取过激或违法的行为。

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