结论：是否需要交钱取决于保险类型、理赔流程及事故具体情况，需分情况讨论。
1. 若保险为“建筑工程团体意外险”或“雇主责任险”
- 保险直接赔付：此类保险通常覆盖工人因工受伤的医疗费、伤残赔偿等。若保险合同约定“直付”或“垫付”条款，保险公司可能直接与医院结算，您无需先行交钱。
- 需注意：若保险未约定直付，您可能需先行垫付医疗费，再凭发票、诊断证明等材料向保险公司理赔。此时，您需保留所有费用凭证，避免因材料缺失导致理赔失败。
2. 若保险为“工伤保险”
- 工伤保险基金支付：根据《工伤保险条例》，工人因工受伤的医疗费、康复费等由工伤保险基金支付。您需在事故发生后30日内向社保部门申报工伤，经认定后，医疗费由社保直接结算，您无需交钱。
- 例外情况：若未及时申报工伤或未缴纳工伤保险，医疗费可能由您（雇主）承担，后续再通过法律途径追偿（如起诉分包方或总包方）。
3. 若保险覆盖不足或存在免赔额
- 部分自费：若保险条款约定免赔额（如1000元以下不赔）或赔付比例（如赔付80%），您需承担剩余部分费用。例如，医疗费1万元，免赔额2000元，则您需交2000元，剩余8000元由保险赔付。
- 建议：签订保险合同时，务必明确免赔额、赔付比例等条款，避免理赔时产生纠纷。
4. 若未购买保险或保险无效
- 雇主全额承担：根据《民法典》第1192条，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方过错承担责任。若您未购买保险或保险无效（如未按时缴费），医疗费需由您（雇主）全额承担。
- 风险提示：未购买保险可能面临行政处罚（如《安全生产法》第109条），且工人可能通过法律途径主张更高赔偿（如伤残赔偿金、误工费等）。
行动建议
- 立即报案：事故发生后24小时内向保险公司报案，并保留报案回执。
- 收集证据：保存医疗费发票、诊断证明、工伤认定书等材料。
- 咨询专业意见：若保险理赔受阻或存在纠纷，可提供具体合同条款及事故细节，我将进一步分析责任划分及维权路径。
提示：包工头与工人之间可能存在劳动关系或劳务关系，责任承担方式不同。建议明确合同性质（如劳动合同或承揽合同），以精准界定责任。如有疑问，可直接向我提供合同文本及事故细节，我将为您定制解决方案。