针对您提出的“非机动车无保险全责，机动车如何定损”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，在交通事故中，无论非机动车是否投保了保险，一旦其被认定为全责，那么它就需要对机动车因事故产生的损失承担相应的赔偿责任。这包括但不限于机动车的维修费用、可能的贬值损失以及其他因事故导致的直接经济损失。
定损流程：
现场勘查：
- 在事故发生后，机动车车主应尽快联系保险公司（如果机动车投保了车损险）或自行（如果未投保车损险）对事故现场进行勘查，记录事故情况，包括车辆损坏部位、程度等。
- 同时，应报警并等待交警到场，由交警出具事故责任认定书，明确非机动车的全责。
定损评估：
- 机动车车主可以联系专业的车辆定损机构或4S店对车辆进行定损评估，确定具体的维修费用和可能的贬值损失。
- 定损过程中，应详细记录车辆损坏情况，包括更换的零部件、维修工时等，以便后续索赔。
索赔准备：
- 机动车车主应收集并整理好相关证据，包括事故责任认定书、定损报告、维修发票等。
- 如果机动车投保了车损险，车主可以向保险公司提出索赔申请，由保险公司根据保险合同进行赔付。但需要注意的是，由于非机动车无保险且全责，保险公司赔付后可能会向非机动车车主进行追偿。
- 如果机动车未投保车损险，车主则需要直接向非机动车车主提出索赔要求。
索赔实施：
- 机动车车主可以与非机动车车主协商赔偿事宜，达成赔偿协议。
- 如果协商不成，车主可以通过法律途径（如起诉）来维护自己的合法权益，要求非机动车车主赔偿因事故产生的全部损失。
法律依据：
- 根据《道路交通安全法》第七十六条的规定，机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人、行人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任；机动车一方没有过错的，承担不超过百分之十的赔偿责任。但在本题中，非机动车已被认定为全责，因此机动车一方无需承担赔偿责任（除非存在特殊情况，如机动车一方未采取必要处置措施等），而是由非机动车一方承担全部赔偿责任。
- 同时，根据《民法典》侵权责任编的相关规定，侵害他人财产、人身的，应当承担侵权责任。这意味着非机动车造成机动车损失，若存在过错，同样要承担相应赔偿责任。
注意事项：
- 在定损和索赔过程中，机动车车主应确保所有证据的真实性和完整性，以便在需要时提供有力的支持。
- 如果非机动车车主赔偿能力有限或拒绝赔偿，机动车车主可以通过法律途径来维护自己的权益，如申请强制执行等。
综上所述，当非机动车无保险且全责时，机动车车主应通过现场勘查、定损评估、索赔准备和索赔实施等步骤来维护自己的合法权益。同时，应依据相关法律法规来确保索赔的合法性和有效性。