针对您提出的“修高速非法取土怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

在修高速公路的过程中，非法取土行为是严格被禁止的，因为它可能危及到高速公路及其附属设施的安全。根据《中华人民共和国公路法》和《公路安全保护条例》等相关法律法规，对于非法取土的行为，执法部门会依法进行处罚。

一、非法取土的定义与危害

非法取土指的是在未取得相关合法手续的情况下，擅自在高速公路桥梁保护区、隧道上方和洞口外一定范围内，以及其他公路两侧一定距离内进行挖砂、采石、取土等活动的行为。这种行为可能导致桥基下沉、桥梁移位、隧道塌方等严重后果，危及公路及其附属设施的安全，甚至可能引发交通事故，造成人员伤亡和财产损失。

二、处罚依据与标准

对于非法取土的行为，执法部门会依据《中华人民共和国公路法》第四十七条和《公路安全保护条例》第十七条等相关规定进行处罚。处罚的标准通常根据违法情节的严重程度和造成的后果来决定，可能包括罚款、责令停止违法行为、恢复原状等措施。

以您提供的案例为例，村民李某因修缮自家门前道路，在未取得相关合法手续的情况下，擅自雇来挖掘机在高速公路桥梁保护区内采石取土，被高速公路执法部门处以5000元的行政处罚。这一处罚决定是基于李某的违法行为对高速公路桥梁安全造成的潜在威胁而作出的。

三、处罚程序与执行

执法部门在发现非法取土行为后，会立即上前制止并了解情况。经现场调查确认违法行为后，执法人员会告知违法者其行为的违法性和危害性，并依据相关法律法规作出处罚决定。处罚决定通常包括罚款金额、缴纳期限、责令停止违法行为和恢复原状等要求。违法者需要在规定的期限内缴纳罚款并履行其他处罚要求，否则将面临更严重的法律后果。

四、建议与预防措施

为了避免非法取土行为的发生，我建议您：

1. 加强法律法规宣传：提高公众对高速公路及其附属设施保护的法律意识，让更多人了解非法取土的危害性和违法性。
2. 严格审批手续：对于需要在高速公路及其附属设施附近进行挖砂、采石、取土等活动的，必须严格履行审批手续，确保活动的合法性和安全性。
3. 加强监管与执法：执法部门应加强对高速公路及其附属设施附近的监管力度，及时发现并制止非法取土行为，确保公路及其附属设施的安全。

综上所述，非法取土行为在修高速公路过程中是严格被禁止的，执法部门会依法进行处罚。为了保障公路及其附属设施的安全，我们每个人都应该遵守相关法律法规，不进行任何非法取土活动。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。