结论前置：针对您描述的情况，母亲可以采取以下法律措施来维护自己的权益：一是与女儿协商解决；二是通过民事诉讼途径追回钱款；三是若女儿行为涉嫌犯罪，可向公安机关报案。

核心前提：母亲将钱交给女儿，是基于对女儿的信任，且双方约定女儿将钱存入利息更高的地方，但女儿未按约定将利息或本金返还给母亲。

具体分析：

1. 协商解决：

   • 母亲可以首先尝试与女儿进行友好协商，明确表达自己的诉求，即要求女儿返还本金及应得的利息。
   • 协商过程中，可以保留相关证据，如转账记录、聊天记录等，以备不时之需。

2. 民事诉讼途径：

   • 如果协商无果，母亲可以考虑通过民事诉讼途径来追回钱款。
   • 母亲需要准备充分的证据，包括但不限于转账记录、女儿承诺存钱的聊天记录或书面协议、以及女儿未履行承诺的证据等。
   • 母亲可以向法院提起诉讼，要求女儿返还本金及应得的利息，并承担因违约造成的损失。

3. 报案处理：

   • 如果女儿的行为涉嫌诈骗或其他犯罪行为，母亲可以向公安机关报案。
   • 报案时，需要提供相关证据，如转账记录、女儿的承诺记录等，以协助公安机关进行调查。
   • 如果女儿的行为确实构成犯罪，她将面临法律的制裁，同时母亲也有可能通过刑事附带民事诉讼的方式追回部分或全部损失。

额外建议：

• 在处理此类问题时，母亲应保持冷静和理性，避免与女儿发生不必要的冲突。
• 同时，母亲也可以考虑咨询专业的法律人士，以获取更具体和专业的法律建议。

最后，如果您或您身边的人遇到类似的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答和建议。