警察抓错人是可以起诉的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国国家赔偿法》第三条，行政机关及其工作人员在行使行政职权时，若存在违法拘留或违法采取限制公民人身自由的行政强制措施的情形，受害人有权取得赔偿。这意味着，如果警察在没有合法依据的情况下错误地拘留了某人，该受害者可以依法申请国家赔偿，并有权通过法律途径维护自身权益，包括提起行政诉讼。
二、起诉条件与流程
确认违法行为：
- 首先，需要确认警察的行为确实构成违法拘留。这通常涉及对案件事实的详细审查，包括警察的执法程序是否合规、是否存在滥用职权或玩忽职守等情况。
收集证据：
- 为了支持起诉，受害者需要收集相关证据，如拘留通知书、现场录像、证人证言等，以证明警察的违法行为。这些证据在后续的诉讼过程中将起到关键作用。
提起行政诉讼：
- 受害者可以向有管辖权的人民法院提起行政诉讼，要求确认警察的拘留行为违法，并请求国家赔偿。在诉讼过程中，法院将审查警察的执法行为是否合法，并据此作出判决。
申请国家赔偿：
- 如果法院判决确认警察的拘留行为违法，受害者可以进一步向赔偿义务机关（通常是作出拘留决定的公安机关）提出国家赔偿申请。赔偿义务机关将按照法定标准给予赔偿，包括支付赔偿金、恢复名誉、赔礼道歉等。
三、可能涉及的法律责任
行政纪律处分：
- 对于因过失导致抓错人的警察，相关部门将根据其过错程度给予相应的行政纪律处分，如警告、记过、降职等。这是为了维护公安机关的纪律性和公信力。
国家赔偿责任：
- 如前所述，若警察抓错人导致被抓者合法权益受损，被抓者有权依法申请国家赔偿。赔偿范围包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等，主要以支付赔偿金的方式进行。
刑事责任：
- 在特定情况下，警察抓错人的行为可能构成犯罪。例如，如果警察明知他人无罪，却利用职务之便将其抓捕，意图对其进行陷害或报复，这种行为可能构成滥用职权罪或报复陷害罪等罪名。此外，如果警察在抓错人的过程中实施刑讯逼供或使用暴力等行为，也将面临刑事处罚。
四、注意事项与建议
及时维权：
- 一旦发现被警察错误拘留，应尽快采取措施维护自己的合法权益，避免错过诉讼时效。
保留相关证据：
- 在整个过程中，务必妥善保管好所有与案件相关的证据材料，以便在需要时提供有力支持。
寻求专业法律帮助：
- 在起诉过程中，由于涉及法律程序和证据收集等复杂问题，建议受害者寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
综上所述，警察抓错人是可以起诉的。受害者可以通过法律途径维护自己的合法权益，并要求警察承担相应的法律责任。如果您或您身边的人遇到了类似的情况，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。