结论：工厂放假期间出车祸能否拿到意外险，主要取决于所购买的意外险的具体条款以及事故的具体情况。以下从不同角度进行分析。
一、意外险的基本覆盖范围
意外险通常覆盖因意外事故导致的伤害或死亡，这里的“意外事故”一般指的是非本意的、外来的、突发的、非疾病的事件。工厂放假期间出车祸，如果符合这一定义，即车祸是突发的、非本意的，并且与被保险人的职业或工作无关（因为此时处于放假状态），那么理论上是有可能获得意外险赔偿的。
二、意外险条款的具体约定
保险期间：需要确认意外险的保险期间是否包括工厂放假的时间段。如果保险期间明确排除了放假时间，或者有特定的生效和终止时间，而事故发生在这些时间之外，那么可能无法获得赔偿。
责任免除：仔细阅读意外险的条款，看是否有关于“在非工作时间或非工作场所发生的意外”等责任免除的约定。如果有这样的约定，并且事故符合这些免除条件，那么保险公司可能不会赔偿。
事故性质：还需要确认车祸的性质。如果车祸是由于被保险人故意造成的，或者涉及酒驾、无证驾驶等违法行为，那么保险公司通常不会赔偿。
三、实际操作中的建议
及时报案：无论事故是否在保险期间内，或者是否符合意外险的覆盖范围，都建议被保险人或其家属在事故发生后及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关的证明材料和资料。
详细阅读条款：在购买意外险时，应详细阅读保险条款，了解保险的具体覆盖范围和责任免除情况。如果对条款有疑问，可以向保险公司或专业的保险代理人咨询。
保留证据：在事故发生后，应尽可能保留与事故相关的证据，如交警出具的事故责任认定书、医院的诊断证明和医疗费用发票等。这些证据在申请赔偿时可能会起到关键作用。
四、特殊情况考虑
如果工厂在放假期间仍然要求员工保持一定的联系或进行某些工作相关的活动，并且车祸是在这些活动过程中发生的，那么可能需要考虑这是否属于工作相关的意外。在这种情况下，除了意外险之外，还可能涉及工伤保险的赔偿问题。但具体是否属于工伤，需要根据相关的法律法规和工伤保险条款来判断。
总结与建议：工厂放假期间出车祸能否拿到意外险，并没有一个简单的“是”或“否”的答案。它取决于多个因素，包括意外险的具体条款、事故的性质以及是否符合保险覆盖的范围等。因此，在遇到类似情况时，建议被保险人或其家属及时与保险公司沟通，并详细阅读保险条款以了解自己的权益和义务。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。