结论：在购车交了订金并签订合同后，原则上价格已经确定，但在特定情况下，仍有可能与商家协商调整价格。不过，协商成功与否及协商后的法律后果需视具体情况而定。
一、法律层面分析
合同的约束力：
- 购车合同是双方意思表示一致的产物，具有法律效力。合同中明确约定的价格、车型、配置等条款，对双方均具有约束力。
- 随意变更合同价格属于对合同内容的变更，需双方协商一致并达成新的合意。若单方面要求降价，可能构成违约，需承担相应的违约责任。
可协商的情形：
- 合同特殊约定：若合同中存在“价格可根据市场行情调整”或“双方可另行协商价格”等特殊约定，则提供了协商的空间。在此情况下，您可以与商家就价格进行进一步协商。
- 合同瑕疵或误解：如合同签订过程中存在重大误解、显失公平等情形，根据《民法典》的相关规定，当事人一方有权请求法院或仲裁机构变更或撤销合同。但这一途径需提供充分证据，并通过法律途径解决，过程可能较为复杂且耗时。
订金与违约责任：
- 需要注意的是，您提到的是“订金”而非“定金”。在法律上，“订金”通常被视为预付款，不具有担保性质。因此，如果合同未明确约定订金的处理方式，在协商不成的情况下，您可能有权要求退还订金（但具体需根据合同条款和实际情况判断）。
- 然而，如果合同中明确约定了订金作为履行合同的担保，且您因个人原因不愿继续履行合同，那么您可能无权要求退还订金。
二、实际操作层面分析
谈成的可能性：
- 商家可能出于维护客户关系、促成交易、库存压力或市场竞争等原因，同意在价格上做出让步。特别是当车辆存在未披露问题或市场上同类车型价格发生显著变化时，更有可能成为重新谈判价格的依据。
- 但您也需要做好协商不成的准备，因为商家也有权按照合同约定履行义务。
风险与建议：
- 仔细研究合同条款：在尝试谈价前，务必仔细研究合同条款，特别是关于价格、订金退还和违约责任等方面的规定。这有助于您明确自己的权利和义务，避免在协商过程中陷入被动。
- 与商家沟通：与商家沟通时，应说明您的理由和期望，保持合法、合规的前提。避免因情绪激动或违反合同约定而引发纠纷。
- 考虑法律后果：在协商过程中，要充分考虑可能的法律后果。如果协商不成，您应尊重合同效力，按约履行，以避免不必要的法律风险和经济损失。
三、特殊情况下的处理
- 如果您发现其他店铺的优惠确实非常诱人，且您尚未与当前商家签订具有严格约束力的合同（如仅支付了订金且合同未明确约定价格不可变更），那么您可以尝试与当前商家协商退还订金并转而购买其他店铺的车辆。但这一过程中，您需要确保与当前商家的沟通顺畅，并尽量避免引发不必要的纠纷。
四、总结与建议
- 在购车过程中，交了订金并签订合同后，虽然原则上价格已确定，但在特定情况和条件下，仍有可能与商家协商调整价格。
- 在协商过程中，您应充分了解合同条款和法律规定，谨慎行事。如果协商不成，应尊重合同效力，按约履行。
- 如果您对购车合同或相关法律问题存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。