针对您提出的“公职人员违规经商收入不退怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，公职人员违规经商办企业并取得收益，这一行为本身是违反规定的。根据《中国共产党纪律处分条例》第九十四条的规定，公职人员不得违规参与经商办企业活动，否则将受到相应的纪律处分，这些处分可能包括警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看和开除党籍等，这些都将严重影响公职人员的政治前途和职业发展。

对于公职人员违规经商所得的收益，处理方式是非常明确的。这些收益应由处分决定机关进行没收、追缴或者责令退赔。这意味着，公职人员不能通过违规经商活动获取不正当利益，其所得收益将被依法追回。这是为了维护公职人员的廉洁性和公共资源的合理分配。

如果这些收益属于国家财产或者无法退还原所有人或原持有人，那么这些收益将被上缴国库。这一规定旨在保护国家财产的安全和利益，防止公共资源的流失。同时，也体现了国家对公职人员违规行为的零容忍态度。

针对您提到的“收入不退”的情况，如果公职人员拒绝退还违规经商所得的收益，处分决定机关有权采取进一步的法律措施，包括但不限于强制执行、法律诉讼等，以确保违规收益得到依法处理。

因此，我建议您，如果公职人员存在违规经商并取得收益的情况，应尽快主动向处分决定机关报告并退还所得收益，以避免受到更严重的纪律处分和法律责任。同时，公职人员也应该严格遵守法律法规和纪律规定，不得参与经商办企业活动，以维护自己的合法权益和国家的利益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。