针对您提出的“没有签合同需要扣手续费吗”这一问题，我会为您详细解答。

首先，要明确的是，如果双方未签订正式合同且未实际履行相关服务或交易，通常情况下，退款时不应收取手续费。这是因为未签合同即意味着双方尚未确立明确的法律关系和权利义务，此时要求退款应视为双方未达成交易前的恢复原状行为，按照常规理解，是不应附加额外费用的。

然而，也存在特殊情况。如果双方在实际履行过程中，虽然没有签订书面合同，但已经形成了事实合同关系，并且事先有明确的约定，即退费时需要支付一定手续费，那么在这种情况下，就需要根据具体约定来处理。也就是说，如果双方已经以实际行动表明了接受某种交易或服务，并且就退费问题达成了共识，那么按照约定执行是合理的。

接下来，我们进一步探讨一下相关的法律规定。根据《民法典》的相关规定，合同的成立与生效是保障双方权益的重要前提。在未签订合同的情况下，如果双方未实际履行且未达成事实合同关系，那么退款应当是无条件的，不涉及手续费的收取。这是因为，在缺乏合同约束的情况下，双方之间的交易并未形成法律上的效力，任何一方都有权要求恢复原状，即退还未履行的部分款项。

至于没签合同退款的手续费标准问题，实际上在缺乏合同明确约定的情况下，并没有统一的法律规定。一般来说，如果双方未签订正式合同且未形成事实合同关系，那么退款时不应收取任何手续费。如果双方在实际履行过程中形成了事实合同关系，并且就退费问题进行了明确约定（包括手续费的收取标准），则应当按照约定执行。但无论如何，任何形式的收费都应当合法合理，不得损害消费者的合法权益。

最后，我建议您在遇到类似情况时，首先与对方进行沟通协商，明确双方的权利义务和退款政策。如果无法达成一致，可以考虑寻求法律途径解决争议。同时，也提醒您在未来的交易中，尽量签订书面合同，以明确双方的权利义务，避免不必要的纠纷。