离职的时候并非必须签署离职声明。下面是详细分析：

一. 法定离职程序与离职声明的必要性

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工离职需提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内则提前三日通知），即可解除劳动合同。这是员工离职的法律基础，并不以签署离职声明为必要条件。
• 离职声明并非法律明确规定的必须文件，其更多是基于用人单位的内部管理需要或双方协商的结果。

二. 离职声明的作用

• 若用人单位要求员工签署离职声明，通常是为了明确离职原因、确认双方无争议事项、或作为工作交接的一部分。
• 离职声明可能包含员工对离职原因的陈述、对在职期间工作情况的总结、以及对未来可能涉及的竞业限制、保密义务等的确认。

三. 签署离职声明的建议

• 如果用人单位提出签署离职声明的要求，员工应仔细审查声明内容，确保其真实、合法，且不损害自身权益。
• 如果声明内容涉及不合理或违法的条款（如不合理限制再就业、免除用人单位法定责任等），员工有权拒绝签署，并可寻求法律援助。
• 即使签署了离职声明，员工也应保留好相关证据，如离职证明的原件、工作交接记录等，以备不时之需。

四. 用人单位的义务

• 用人单位不得因员工未签署离职声明而拒绝出具解除或终止劳动合同的证明，也不得因此克扣工资。
• 用人单位应在解除或终止劳动合同时出具相关证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

综上所述，离职的时候并非必须签署离职声明，这主要取决于用人单位的内部管理要求和双方协商的结果。员工在离职过程中应依法履行通知义务，并妥善保留相关证据以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。