当机动车和电动车发生事故时，交警会现场处理。以下是详细的处理流程及法律依据：

1. 立即停车并保护现场：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，事故发生后，车辆驾驶人应立即停车，保护现场，以防止二次事故发生。这是保留事故现场证据的关键步骤。

2. 抢救受伤人员并报警：

   • 若事故造成人身伤亡，驾驶人应迅速抢救受伤人员，并立即报告执勤的交通警察或公安机关交通管理部门。
   • 交警部门在接到报警后，会详细记录事故发生的时间、地点、双方当事人基本信息等，并迅速安排警力赶赴事故现场。

3. 交警现场勘查与责任认定：

   • 交警到达现场后，会立即进行警戒区域划定、调查基本情况、检查车辆状况、测量与绘图以及收集证据等工作。
   • 询问双方当事人及目击证人，检查车辆外观及性能，测量碰撞痕迹和刹车痕迹，拍摄照片或视频固定证据。
   • 基于现场勘查和调查取证的结果，交警会分析事故原因，确定双方当事人的过错行为，并作出事故责任认定。

4. 出具责任认定书：

   • 交警会在规定时间内制作道路交通事故认定书，并送达双方当事人。该认定书是后续处理赔偿事宜的重要依据。

5. 调解协商与处罚：

   • 如果双方当事人一致请求交警部门进行调解，交警会组织双方及其代理人进行调解，提出合理的赔偿建议。
   • 对于在事故中存在交通违法行为的当事人，交警会依法给予相应的处罚。

综上所述，机动车和电动车发生事故时，交警会按照一系列法定程序进行现场处理，以确保事故得到公正、合理的解决。如果在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。