撞人垫付钱出院剩下的钱能否退还，取决于具体情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 若垫付费用超出实际应赔偿金额：

   • 在这种情况下，超出部分应当予以退还。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人之间因侵权行为产生债权债务关系的，赔偿义务人应当按照实际损失进行赔偿。如果垫付的费用超过了实际损失，那么超出部分就构成了不当得利，应当返还给垫付人。

2. 若垫付费用与实际应赔偿金额相符或略低：

   • 在这种情况下，垫付人无权要求退还。因为垫付的费用已经用于支付受害人的医疗费用等实际损失，且并未超出应赔偿的范围。

3. 若双方存在争议：

   • 如果双方对于垫付费用的退还存在争议，建议通过协商或诉讼等方式解决。在协商过程中，双方可以依据事实和法律进行充分沟通，寻求妥善的解决方案。如果协商无果，垫付人可以依法向人民法院提起诉讼，要求受害人退还超出应赔偿部分的费用。

综上所述，撞人垫付钱出院剩下的钱能否退还，需要根据实际情况进行判断。如果垫付费用超出实际应赔偿金额，超出部分应当退还；如果垫付费用与实际应赔偿金额相符或略低，则垫付人无权要求退还；如果双方存在争议，建议通过协商或诉讼等方式解决。在处理此类问题时，建议双方保持冷静、理性沟通，并依法维护自己的合法权益。