电动车刹车打滑撞汽车并不一定全责。责任划分需根据具体情况，由交警部门出具的交通事故责任认定书来确定。以下是不同情况下责任划分的详细分析：

1. 电动车刹车打滑导致事故：

   • 如果电动车刹车打滑是由于电动车自身机械故障或电动车驾驶员操作不当导致的，且没有其他外部因素干扰，那么电动车驾驶员可能需要承担主要或全部责任。
   • 如果电动车刹车打滑是由于路面湿滑、坑洼等道路条件导致的，且电动车驾驶员已经尽到了合理的注意义务，那么责任可能会适当减轻，甚至可能不承担责任，具体需根据事故现场勘查和证据来确定。

2. 汽车是否存在过错：

   • 如果汽车在事故发生时也存在过错，如超速、违规变道等，那么汽车驾驶员也需要承担一定的责任。
   • 如果汽车驾驶员没有过错，且电动车刹车打滑是由于电动车自身原因导致的，那么汽车驾驶员可能不承担责任。

3. 其他影响因素：

   • 事故发生时的天气状况、道路状况、交通信号等因素也可能影响责任的划分。
   • 如果事故涉及多方车辆或行人，责任的划分会更加复杂，需要综合考虑各方行为和过错程度。

综上所述，电动车刹车打滑撞汽车的责任划分并非一成不变，而是需要根据具体情况进行综合分析。如果你遇到了类似的事故，建议及时报警并寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和指导。