动产担保物权和质权的主要区别在于：质权是动产担保物权的一种具体形式，二者在概念、范围、设立方式、公示方法、对担保物的占有状态以及实现方式和优先受偿顺序等方面存在明显的区别与联系。以下是对这些区别的详细解释：

一、概念和范围

1. 动产担保物权：这是一个更广泛的概念，它涵盖了所有以动产为担保标的的物权，旨在确保债权的实现而设定，以直接取得或支配特定财产的交换价值为内容。动产担保物权包括但不限于动产质权，还可能包括其他形式的动产担保，如动产抵押（尽管在传统上，抵押更多与不动产相关联，但某些法律体系也允许动产抵押）。

2. 质权：是担保物权的一种具体形式，特指债务人或第三人将其动产或权利移交债权人占有，作为债权的担保。当债务人不履行债务时，债权人有权依法就该动产或权利优先受偿。质权明确分为动产质权和权利质权，前者以动产为标的，后者以可转让的权利（如存单、股权等）为标的。

二、设立方式和公示方法

1. 动产担保物权（以动产质权为例）：

   • 设立方式：需交付质物，即债务人或第三人将动产实际交付给债权人占有。
   • 公示方法：以交付质物为公示，即动产质权的设立和存续与质物的实际交付密切相关。

2. 质权（已包含动产质权的设立和公示）：此处不再重复动产质权的设立和公示，但需指出权利质权的设立和公示可能因权利类型不同而有所差异，有的需交付权利凭证，有的需登记。

三、对担保物的占有状态

1. 动产担保物权（动产质权）：质权人必须实际占有质物，质权的成立和存续与此密切相关。若丧失占有且不能恢复，质权可能受到影响。

2. 质权（整体概念下，强调动产质权）：同样强调质权人必须占有质物，这是质权与抵押权等不转移占有的担保物权的重要区别。

四、实现方式和优先受偿顺序

1. 动产担保物权（动产质权）：

   • 实现方式：通过折价、拍卖或变卖质物来优先受偿。
   • 优先受偿顺序：根据质权设立时间先后、是否登记（对于权利质权而言）等因素确定，先设立或登记的质权优先。

2. 质权（整体概念，包含动产质权和权利质权）：

   • 实现方式：与动产质权类似，但权利质权的实现可能涉及更多复杂的法律程序，如股权质权的实现可能需要通过股权转让等程序。
   • 优先受偿顺序：在存在多个担保物权的情况下，质权的优先受偿顺序可能受到其他担保物权（如抵押权、留置权）的影响，具体需根据法律规定和担保物权的设立时间、登记情况等因素综合判断。不过，在一般情况下，留置权通常优先于抵押权和质权；已登记的抵押权优先于未登记的；登记在先的抵押权优先于登记在后的。对于质权内部而言，先设立或登记的质权优先。

五、实际应用场景与选择建议

• 动产担保物权（以动产质权为例）：适用于需要快速变现且愿意交出财物的情况，如小额借贷、个人资金周转等。通过质押动产，债权人可以获得一定的资金保障，同时债务人也可以保留对质押物以外的其他财产的使用权。

• 质权（整体建议）：在选择担保形式时，应根据具体的法律环境和商业需求进行考虑。如果希望保留资产使用权（如继续开车、使用设备等），可以选择抵押权（如果法律允许动产抵押）或其他不转移占有的担保形式；如果希望快速变现且愿意交出财物，质权可能是一个更合适的选择。

总结来说，动产担保物权是一个更广泛的概念，它包括了动产质权等多种形式；而质权则是担保物权的一种具体形式，特指以动产或权利为担保标的的物权。二者在设立方式、公示方法、对担保物的占有状态以及实现方式和优先受偿顺序等方面存在明显的区别。在实际应用中，应根据具体情况选择合适的担保形式以保障债权人的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。