针对您开车加塞被蹭但对方逃逸的情况，以下是我为您提供的详细处理建议：
一、民事赔偿方面
责任认定：
- 在加塞刮蹭事故中，若对方逃逸，根据法律规定，逃逸者通常需承担事故的全部赔偿责任。这意味着，您因车辆受损而产生的维修费用、因车辆无法使用而产生的替代性交通工具费用等合理损失，都应由逃逸者承担。
协商与诉讼：
- 您应首先尝试与逃逸者（或其保险公司，如果已知）进行协商，要求其赔偿您的损失。
- 若协商无果，您可以向法院提起民事诉讼，要求逃逸者承担赔偿责任。在此过程中，您需要准备相关证据，如事故现场照片、维修费用发票、交通费用凭证等。
二、行政处罚方面
报警处理：
- 您应立即报警，并向警方提供事故发生的时间、地点、对方车辆信息（如车牌号、车型、颜色等）以及逃逸方向等线索。
- 警方将根据您提供的信息进行调查，并尝试追踪逃逸者。
处罚措施：
- 根据《道路交通安全法》的规定，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。
- 同时，逃逸者的驾驶证将被记12分，这可能导致其驾驶证被暂扣或吊销。
三、刑事处罚方面（如适用）
- 若逃逸行为构成犯罪，如造成人员重伤、死亡或者重大财产损失等严重后果，逃逸者将依法被追究刑事责任。
- 根据《刑法》的规定，交通肇事后逃逸的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
四、保险赔偿方面
交强险：
- 交强险会在责任限额范围内对受害人进行赔偿，即使驾驶人驾车逃逸。但保险公司在赔偿后，有权向逃逸者进行追偿。
商业险：
- 商业险合同条款通常会将“肇事逃逸”列入免责范围。因此，在逃逸情况下，商业险大多不会进行赔偿。
五、建议与总结
- 立即停车并保护现场：虽然您在此次事故中可能是加塞方，但对方逃逸是违法行为。您应在确保安全的情况下，立即停车并保护现场，以便警方调查。
- 积极配合警方调查：提供尽可能多的线索，帮助警方追踪逃逸者。
- 保留相关证据：如事故现场照片、维修费用发票等，以备后续协商或诉讼之用。
- 了解法律后果：逃逸行为不仅可能导致民事赔偿和行政处罚，还可能构成犯罪，面临刑事处罚。
总之，面对加塞刮蹭后对方逃逸的情况，您应保持冷静，立即报警并配合警方调查，同时保留相关证据以备后续处理。希望这些建议能对您有所帮助。