固定单价合同中，工程量是否可以在合同上注明后进行调整，结论是：这取决于合同的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细分析：
一、合同有明确约定的情况
工程量变化调整条款：
- 如果合同中明确规定了工程量变化达到一定幅度（如±10%或±15%）时，可以调整工程量的条款，那么当实际工程量增减超过此比例时，应按照合同约定进行调整。
- 例如，合同可能约定：“若工程量增减超过15%，则超出部分的工程量可按实际完成量结算，并相应调整合同总价。”
设计变更或不可抗力条款：
- 合同中可能包含因设计变更、不可抗力等原因导致工程量增减时，可以调整工程量的条款。
- 在这种情况下，如果发生设计变更或不可抗力事件，导致工程量发生变化，双方应按照合同约定进行调整。
二、合同无明确约定但法律允许的情况
显失公平原则：
- 根据《民法典》等相关法律法规，如果工程量变化过大，导致合同履行显失公平，即一方当事人因合同基础条件发生重大变化而面临明显不公平的待遇时，该方当事人可以请求人民法院或者仲裁机构变更或者解除合同。
- 在这种情况下，即使合同未明确约定工程量调整条款，受不利影响的当事人仍有权主张对工程量进行调整，以恢复合同的公平性。但这一过程通常需要通过法律途径解决，并可能涉及复杂的法律程序和证据收集。
公平原则和诚信原则的协商调整：
- 在合同未明确约定且未出现法定解除或变更情形的情况下，如果工程量的重大变化确实对双方利益产生了实质性影响，双方应遵循公平原则和诚信原则进行友好协商，就工程量调整问题达成一致意见。
- 协商过程中，双方可以就调整方式、调整幅度等具体问题进行讨论，并尽量达成共识，以避免不必要的纠纷和损失。
三、实际操作中的注意事项
书面文件作为依据：
- 在实际操作中，如果要调整工程量，一定要有相关的书面文件作为依据，如设计变更单、工程量签证单等。
- 这些书面文件应详细记录工程量变化的原因、范围、调整方式等信息，以便在后续结算或纠纷解决过程中提供有力证据。
及时沟通与协商：
- 在合同履行过程中，双方应保持密切沟通与合作，及时就工程量变化等问题进行协商与解决。
- 通过及时沟通，双方可以更好地理解对方的立场和需求，从而找到更合理的解决方案。
针对您的情况，我建议您：
- 首先仔细审查合同条款，看是否有关于工程量调整的明确约定。
- 如果有约定，则按照合同约定执行；如果没有约定，则考虑是否适用显失公平原则或进行友好协商。
- 在任何情况下，都要确保有相关的书面文件作为依据，并保持与对方的密切沟通与合作。
如果您在固定单价合同中遇到工程量调整的问题，或者有任何其他法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。