在父母和子女进行房屋买卖时，合同并非必须由中介来写。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同撰写主体的多样性

• 自行撰写：父母和子女作为房屋买卖的双方，完全有权自行协商并撰写房屋买卖合同。只要合同内容合法、条款清晰，且双方对合同内容无异议，这样的合同是具有法律效力的。
• 委托中介撰写：虽然中介机构在房屋买卖过程中可以提供专业的服务，包括合同撰写，但并非必须。如果双方选择委托中介来撰写合同，应确保中介具备相应的资质和经验，以避免因合同条款不清或违法而导致的纠纷。
• 律师撰写：双方也可以选择委托律师来撰写合同。律师作为法律专业人士，能够确保合同内容合法、条款严谨，从而有效保护双方的权益。

2. 合同撰写的注意事项

• 合法性：无论由谁撰写合同，都必须确保合同内容符合相关法律法规的规定，不得违反法律强制性规定或公序良俗。
• 条款清晰：合同条款应明确、具体，避免使用模糊或歧义的表述。对于房屋买卖合同而言，应详细约定房屋的基本情况、交易价格、付款方式、交付时间、违约责任等关键条款。
• 双方同意：合同内容必须经双方协商一致，任何一方不得强迫另一方接受不合理的条款。在签署合同前，双方应充分阅读并理解合同内容，确保自己的权益得到充分保护。

3. 中介在房屋买卖中的作用

• 信息提供：中介机构可以提供房屋买卖的相关信息，包括房源信息、市场价格等，帮助双方更好地了解市场情况。
• 协调沟通：中介机构可以协助双方进行沟通协调，促进交易的顺利进行。
• 专业服务：中介机构可以提供专业的服务，如合同撰写、过户手续办理等，但这些服务并非免费，双方应根据实际情况选择是否委托中介。

4. 法律建议

• 谨慎选择中介：如果双方选择委托中介来撰写合同或提供其他服务，应谨慎选择中介机构，确保其具备相应的资质和经验。
• 咨询专业律师：在签署合同前，双方可以咨询专业律师的意见，以确保合同内容合法、条款严谨。
• 保留证据：在房屋买卖过程中，双方应保留好相关证据，如合同、付款凭证、过户手续等，以备不时之需。

总结来看，父母和子女进行房屋买卖时，合同并非必须由中介来写。双方可以根据自己的实际情况和需求选择自行撰写、委托中介或律师撰写合同。无论选择哪种方式，都必须确保合同内容合法、条款清晰，并经双方协商一致。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。