员工出车祸后的赔偿标准是一个相对复杂的问题，它主要取决于车祸发生的时间、原因以及与工作的关联性。以下是对这一问题的详细解答：

一、工作时间因工作外出发生车祸

如果员工是在工作时间且因工作原因外出发生车祸，那么赔偿责任通常由用人单位承担。这包括：

1. 医疗费用：用人单位需支付员工因车祸产生的所有医疗费用，包括诊疗费、药费等。
2. 住院伙食补助费：按照当地因公出差伙食补助标准的70%发放。
3. 营养费：根据员工的实际需要和医疗机构的建议进行支付。
4. 停工留薪期工资：员工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，一般不超过12个月，伤情严重或情况特殊可适当延长。
5. 护理费：如果员工生活不能自理，单位需负责护理或支付护理费。
6. 残疾赔偿金或死亡赔偿金：若员工因车祸导致残疾或死亡，用人单位还需支付相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。

二、非工作时间且与工作无关发生车祸

如果员工在非工作时间外出发生车祸，且与工作无关，那么责任通常由员工自己承担。但是，如果用人单位在员工外出过程中存在过错，如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全教育等，用人单位也可能需要承担相应的责任。

三、上下班途中发生车祸

如果员工在上下班途中受到非本人主要责任的交通事故伤害，这通常可以被认定为工伤。赔偿流程如下：

1. 工伤认定：先由单位或员工及其近亲属向社保部门申请工伤认定。
2. 赔偿支付：认定为工伤后，工伤保险基金和用人单位按规定支付赔偿。工伤保险基金支付治疗工伤的医疗费用和康复费用、住院伙食补助费等；用人单位支付停工留薪期工资福利等。
3. 未缴纳工伤保险：若单位未给员工缴纳工伤保险，相关赔偿由单位承担。

四、赔偿计算与理赔

在具体赔偿时，需依据相关法律法规及保险条款进行计算和赔付。员工应及时向用人单位报告车祸情况，并配合用人单位进行相关理赔工作。同时，员工应收集并保留好所有与车祸相关的证据，如事故现场照片、交警责任认定书、医疗记录等，以便在需要时提供证明。

五、特殊情况

如果员工是因执行工作任务导致车祸发生，那么在确定赔偿责任时，还需考虑是否属于职务行为。另外，若员工因车祸无法正常工作，用人单位还应按照规定支付停工留薪期工资。

综上所述，员工出车祸后的赔偿标准是一个综合多种因素的问题。为了确保员工的合法权益得到保障，建议员工在遭遇车祸后及时咨询专业律师或相关机构，以便得到更详细、更准确的法律建议。