针对您提出的小区内楼顶掉下水泥块砸伤人如何赔偿的问题，这是一个涉及法律责任和赔偿程序的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、责任主体认定
物业公司责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，物业公司对小区内建筑物及其附属设施负有维修养护责任。如果物业公司未能及时发现并处理小区建筑存在的安全隐患，如楼顶水泥块脱落等，导致行人受伤，物业公司应当承担主要责任。
- 在您描述的情境中，若物业公司未对楼顶进行定期检查和维护，导致水泥块脱落砸伤人，物业公司需对伤者的医疗费、误工费等合理损失进行赔偿。
开发商责任：
- 如果水泥块脱落是由于房屋质量问题，且开发商在房屋建设过程中存在过错（如使用不合格材料、施工不当等），即使房屋已过质量保修期，开发商也可能需要承担相应责任。
- 但这种情况需要伤者提供充分证据证明水泥块脱落与房屋质量问题直接相关，且开发商存在过错。
第三人责任：
- 如果水泥块脱落是由于第三人的行为（如故意破坏、违规施工等）导致的，被侵权人可以请求第三人承担赔偿责任。
- 在这种情况下，物业公司或开发商在赔偿后，有权向第三人追偿。
二、赔偿程序
保留证据：
- 伤者应第一时间保留好现场照片、视频、医疗记录等证据，以便后续维权。
- 同时，应记录目击者信息，以便在需要时提供证言。
协商处理：
- 伤者可以与物业公司、开发商或第三人进行协商，寻求和解并达成赔偿协议。
- 协商过程中，应明确赔偿项目、金额和支付方式等关键条款。
法律途径：
- 如果协商无果，伤者可以通过法律途径维护自己的合法权益。
- 可以向当地人民法院提起民事诉讼，要求责任主体承担赔偿责任。
- 在诉讼过程中，应提供充分证据证明责任主体的过错和自己的损失。
三、具体赔偿内容
医疗费：
- 包括伤者因治疗而产生的所有合理费用，如挂号费、检查费、手术费、药费等。
误工费：
- 如果伤者因伤导致无法正常工作而产生的收入损失，可以要求责任主体赔偿误工费。
- 误工费应根据伤者的实际收入情况和误工时间进行计算。
其他损失：
- 如护理费、营养费、交通费等因伤而产生的合理费用，也可以要求责任主体进行赔偿。
四、建议
- 在遇到类似情况时，建议伤者首先保持冷静，及时保留证据并寻求专业法律帮助。
- 可以咨询律师或法律援助机构，了解自己的合法权益和维权途径。
- 同时，也可以向当地物业管理部门或消费者协会等组织投诉，寻求帮助和支持。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。