您好，关于您提出的“签了合同收了定金，可以解除合同吗”的问题，这确实是一个涉及合同法和定金规则的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，签了合同并收了定金后，合同并非绝对不能解除。但解除合同的方式和后果，需要根据具体情况来判断。

1. 协商一致解除：

   • 如果合同双方经过友好协商，都同意解除合同，那么合同是可以解除的。
   • 在这种情况下，定金的处理将按照双方协商的结果进行。例如，双方可能会约定返还定金，或者根据合同履行的情况来部分返还。

2. 因不可抗力等法定事由解除：

   • 如果出现不可抗力（如自然灾害、战争等）致使合同目的无法实现，或者一方明示或以自己的行为表明不履行主要债务等法定解除合同的情形，合同也是可以解除的。
   • 在这种情况下，收受定金的一方应当返还定金给给付定金的一方。

3. 因一方违约而解除：

   • 如果给付定金的一方不履行约定的债务，那么该方无权要求返还定金。
   • 相反，如果收受定金的一方不履行约定的债务，那么该方应当双倍返还定金给给付定金的一方。

举例说明： 假设您与一家供应商签订了购买合同，并支付了定金。后来，由于市场变化，您决定不再购买该商品。如果您与供应商协商一致，同意解除合同，那么定金可能会根据协商结果进行返还。但如果供应商已经为履行合同做了准备，且不同意解除合同，那么您可能无权要求返还定金，除非供应商也存在违约行为。

总结： 签了合同收了定金后，合同是可以解除的，但解除的方式和后果需要根据具体情况来判断。在解除合同前，建议您与对方进行充分沟通，并了解相关法律法规和合同条款，以避免不必要的法律纠纷。如果双方无法达成一致，您可以考虑通过法律途径来解决争议。