用人单位违法承包提供的证据本身并不直接违法，但证据的收集、提供方式若违反法律规定，则可能构成违法。以下是对此问题的详细分析：

一、证据本身的合法性

1. 证据的定义：证据是证明案件事实的材料。在劳动工伤领域，证据可能包括劳动合同、工资单、工伤认定书、医疗记录等。这些证据本身，只要其内容真实、与案件事实相关，就是合法的。

2. 违法承包与证据的关系：用人单位违法承包，即用人单位将业务非法分包给不具备相应资质或条件的单位或个人。这一行为本身违法，但并不意味着与此相关的所有证据都违法。例如，如果劳动者因违法承包而受伤，其提供的工伤认定书、医疗记录等证据，仍然是合法的，可以用于证明其受伤事实和工伤认定情况。

二、证据收集与提供的合法性

1. 合法收集：证据的收集必须遵守法律规定，不得侵犯他人合法权益，如隐私权、名誉权等。例如，通过非法手段（如窃听、偷拍）获取的证据，就是违法的，不能作为认定案件事实的依据。

2. 合法提供：在劳动仲裁或诉讼过程中，当事人必须按照法定程序和要求提供证据。如果提供的证据是伪造的、变造的或者通过其他非法手段获取的，那么这些证据就是违法的，不仅不能被采纳，还可能面临法律责任。

三、违法承包下证据的特殊考虑

1. 承包合同的效力：如果用人单位与承包方之间的承包合同因违反法律、行政法规的强制性规定而无效，那么与该合同相关的某些证据（如承包合同本身）可能在证明合同关系方面失去效力。但这并不意味着所有与违法承包相关的证据都无效，例如，劳动者因违法承包而受伤的事实仍然可以通过其他合法证据来证明。

2. 劳动者的权益保护：在违法承包的情况下，劳动者的权益可能受到侵害。此时，劳动者提供的证明其受伤、未获得合理赔偿等事实的证据，仍然是合法的、有效的。这些证据可以用于支持劳动者的仲裁或诉讼请求。

四、法律建议

1. 合法收集证据：在劳动工伤纠纷中，劳动者应合法收集与案件事实相关的证据，如工伤认定书、医疗记录、工资单等。避免通过非法手段获取证据。

2. 及时咨询律师：如果劳动者对证据的合法性或收集方式有疑问，应及时咨询专业律师。律师可以提供法律指导，帮助劳动者合法、有效地收集和提供证据。

3. 遵守法定程序：在劳动仲裁或诉讼过程中，劳动者应遵守法定程序和要求提供证据。确保提供的证据真实、合法、有效。

如有任何关于劳动工伤或证据合法性的疑问，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供详细的法律指导和建议。