将本金和利息分两次起诉，一般不构成重复起诉。以下是对此问题的详细分析：
一、重复起诉的判定标准
根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第二百四十七条，当事人就已经提起诉讼的事项在诉讼过程中或者裁判生效后再次起诉，同时符合下列条件的，构成重复起诉：
- 后诉与前诉的当事人相同；
- 后诉与前诉的诉讼标的相同；
- 后诉与前诉的诉讼请求相同，或者后诉的诉讼请求实质上否定前诉裁判结果。
二、本金和利息分别起诉的情况分析
诉讼标的是否相同：
- 本金和利息虽然基于同一借贷法律关系产生，但在法律上属于不同的诉讼标的。本金是借款的原始金额，而利息是因借款产生的额外收益。
- 因此，就本金提起诉讼与就利息提起诉讼，在诉讼标的上并不相同。
诉讼请求是否相同或实质否定前诉裁判结果：
- 原告就本金提起诉讼时，其诉讼请求是要求被告偿还借款本金。
- 若原告后续再就利息提起诉讼，其诉讼请求则是要求被告支付因借款产生的利息。
- 这两个诉讼请求在法律上是独立的，且后一诉讼请求（支付利息）并不会实质上否定前一诉讼请求（偿还本金）的裁判结果。
三、实际案例与司法实践
- 在司法实践中，存在债权人先就本金提起诉讼，待本金判决生效后再就利息另行起诉的案例。法院通常会认为这两次起诉不构成重复起诉，因为它们的诉讼标的和诉讼请求均不相同。
四、法律建议
- 如果您作为债权人，打算将本金和利息分别起诉，可以放心进行，因为这通常不会构成重复起诉。但请注意，在起诉前应确保您的债权在诉讼时效之内，并准备好相关的证据材料，如借款协议、转账记录等，以支持您的诉讼请求。
- 如果您作为债务人，面对债权人分别就本金和利息提起的诉讼，应分别进行应诉，并针对每个诉讼请求提出相应的抗辩理由和证据。
综上所述，将本金和利息分两次起诉，一般不构成重复起诉。但具体情况还需结合案件的实际细节和法院的裁判观点来判断。如果您在此过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。