别人雇你干活是否算承包工程，这取决于具体的工作性质和双方之间的约定，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

1. 承包工程的定义：

   • 承包工程通常指的是一方（承包方）按照与另一方（发包方）的约定，承担完成特定工程项目的工作，并获取相应的报酬。这种关系往往涉及到工程的设计、施工、管理等多个环节，且通常有一定的规模和复杂性。

2. 雇佣关系的定义：

   • 雇佣关系则是指一方（雇主）支付报酬，另一方（雇员）提供劳务的关系。这种关系通常更加简单，主要涉及到劳务的提供和报酬的支付，不涉及工程项目的整体管理和实施。

3. 判断是否为承包工程的关键因素：

   • 工作性质：如果你被雇佣进行的是一项具体的、相对独立的工作，比如装修一个房间、修建一段围墙等，且这项工作有一定的技术性和复杂性，那么这可能更接近于承包工程。但如果你只是被雇佣做一些简单的、辅助性的工作，比如搬运材料、打扫卫生等，那么这更可能属于雇佣关系。
   • 双方约定：双方之间的约定也是判断是否为承包工程的重要因素。如果双方明确约定了工作范围、工期、质量标准、报酬支付方式等，且这些约定更符合承包工程的特征，那么这可能被视为承包工程。反之，如果约定更加简单、灵活，更符合雇佣关系的特征，那么这可能被视为雇佣关系。

4. 法律后果：

   • 如果是承包工程关系，那么双方需要签订承包合同，明确各自的权利和义务。在工程实施过程中，承包方需要按照合同约定完成工作，并承担相应的质量、安全等责任。发包方则需要按照合同约定支付报酬，并有权对承包方的工作进行监督和检查。
   • 如果是雇佣关系，那么双方需要签订劳动合同（如果符合劳动关系的特征），或者至少明确劳务的提供和报酬的支付方式。在雇佣过程中，雇主需要按照约定支付报酬，并有权对雇员的工作进行指导和监督。雇员则需要按照雇主的指示提供劳务，并有权获得相应的报酬。

建议：

• 如果你不确定自己与雇主之间的关系是承包工程还是雇佣关系，可以仔细审查双方之间的约定和工作性质。
• 如果可能的话，建议与雇主签订书面合同，明确双方的权利和义务，以避免后续的纠纷。
• 如果在执行过程中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。