在大多数情况下，80多岁的您确实不需要提供爷爷奶奶及外公外婆的去世证明，但这并非绝对，具体还需结合您办理事务的性质和要求来判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、从法律继承角度分析
在处理遗产继承等法律事务时，通常关注的是直系血亲中上一代（即父母）的生存状况，以确定继承顺序和份额。对于爷爷奶奶及外公外婆这一辈的去世情况，除非存在特殊的继承情形（如代位继承等），否则一般不需要特别证明其去世事实。这是因为，在正常的继承顺序中，您的父母若健在，则他们作为第一顺序继承人享有继承权；若父母已去世，则由您这一辈作为第二顺序继承人继承。在此过程中，爷爷奶奶及外公外婆的去世情况通常不直接影响继承权的确定。
二、从实际办理事务角度分析
办理房产过户、银行账户处理等事务：
- 在这些事务中，相关部门或机构可能要求您提供与房产或账户相关的直系亲属的去世证明，但主要是针对您的父母这一辈。对于爷爷奶奶及外公外婆的去世证明，除非有特殊规定或要求，否则一般不需要提供。
办理某些特定福利或补贴：
- 如果您申请的是与年龄、健康状况或家庭经济状况相关的福利或补贴，相关部门可能更关注您本人的情况，而非您祖辈的去世情况。因此，在这种情况下，您通常不需要提供爷爷奶奶及外公外婆的去世证明。
涉及家族历史或族谱编纂：
- 如果您参与的是家族历史的研究或族谱的编纂工作，那么了解并记录爷爷奶奶及外公外婆的去世情况可能是有意义的。但这属于个人或家族事务，与法律义务或行政要求无关。
三、特殊情况下的考虑
尽管在大多数情况下您不需要提供爷爷奶奶及外公外婆的去世证明，但也存在一些特殊情况可能需要您提供此类证明。例如：
- 涉及复杂继承纠纷：如果您的家庭存在复杂的继承纠纷，且纠纷的解决需要追溯到爷爷奶奶或外公外婆这一辈的遗产分配情况，那么法院或相关机构可能要求您提供他们的去世证明以及其他相关证据。
- 办理跨国遗产继承：如果您需要办理跨国遗产继承手续，且目标国家的法律或行政程序要求提供更详细的家族历史证明，那么您可能需要提供爷爷奶奶及外公外婆的去世证明以及其他相关文件。
四、建议与注意事项
- 了解具体要求：在办理任何与法律或行政相关的事务时，建议您先向相关部门或机构了解具体的要求和所需材料清单。这样可以避免因材料不全或不符合要求而耽误办理进度。
- 保留必要证据：尽管您目前可能不需要提供爷爷奶奶及外公外婆的去世证明，但建议您还是保留好相关的证据材料（如死亡证明、火化证明等）。这些材料在未来可能涉及家族财产分配、遗产继承等事务时可能会派上用场。
- 咨询专业人士：如果您对是否需要提供此类证明存在疑问或担忧，建议您咨询专业的律师或法律顾问。他们可以根据您的具体情况和需求提供更详细、更准确的法律建议。
综上所述，在大多数情况下您不需要提供爷爷奶奶及外公外婆的去世证明，但具体还需结合您办理事务的性质和要求来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。