针对您提出的“夫妻共同签字的钱被一方拿走银行怎么处理”这一问题，我们可以从法律角度和实际操作层面进行详细分析。
一、法律层面分析
夫妻共同财产权：
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，包括工资、奖金、劳务报酬等，均为夫妻共同财产，归夫妻共同所有。双方对共同财产享有平等的处理权。
擅自支取的法律后果：
若一方未经另一方同意，擅自支取夫妻共同存款，这种行为可能构成无权处分，并侵害到对方的财产权益。在法律上，受害方有权要求对方返还因不当支取而获得的钱款。
法律救济途径：
- 协商解决：首先，受害方可以尝试与支取存款的一方进行沟通，了解其支取存款的原因和用途，并要求其归还不合理支取的部分。
- 诉讼解决：若协商无果，受害方可以向法院提起诉讼，要求法院判定支取行为无效，并责令对方返还存款及相应利息。在诉讼过程中，需要提供能够证明夫妻关系的相关材料（如结婚证）以及存款账户的详细信息等证据。
二、实际操作层面建议
收集证据：
- 在处理此类问题时，证据的收集至关重要。建议收集银行交易明细、存取款凭证等，以证明对方擅自支取存款的事实。
- 同时，保留与对方的沟通记录（如短信、微信聊天记录、电话录音）以及可能的证人证言，这些都有助于支持您的主张。
与银行沟通：
- 虽然银行在客户支取存款时通常遵循客户指令，但若您能提供充分证据证明对方擅自支取存款，您可以尝试与银行沟通，了解支取情况，并请求银行协助提供相关信息。但请注意，银行可能因保护客户隐私而无法直接提供某些信息。
预防措施：
- 为避免类似情况发生，夫妻双方可以签订书面协议，明确共同财产的管理和处分原则。
- 定期查看共同财产状况，保持沟通，确保双方对财产变动有清晰了解。
法律咨询：
- 在面临复杂情况时，建议及时咨询专业律师，以获取针对性的法律建议和指导。律师可以帮助您分析案情，制定合适的诉讼策略，并代表您进行法律诉讼。
三、总结与建议
夫妻共同存款被一方拿走是一个涉及夫妻共同财产权的重要问题。在处理此类问题时，首先应尝试通过协商解决问题。若协商无果，则可依法向法院提起诉讼以维护自身合法权益。同时，采取预防措施（如签订书面协议、定期查看财产状况）和定期法律咨询也是避免和解决此类问题的有效途径。希望这些建议能对您有所帮助。