若公婆承诺还房贷却突然不还了，您可以先尝试与他们友好协商，若协商无果，则可以通过法律途径来维护自己的权益。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：
一、法律角度分析
借款合同关系：
- 如果公婆与您或您的配偶之间有书面的借款合同，明确约定了还款期限、利率等关键条款，那么公婆未按时还款就构成了违约。根据《民法典》的相关规定，您有权要求他们按照合同约定履行还款义务，包括归还本金和支付利息（如有约定）。
- 如果没有书面合同，但有口头协议或其他证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等）能够证明借款事实的存在，您同样可以根据这些证据向公婆主张权利。
法律责任与后果：
- 若公婆拒不履行还款义务，您有权向当地人民法院提起诉讼，请求法院判决公婆归还借款本金及利息（如有约定）。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明借款事实以及公婆未按约定还款的实情。法院会根据具体情况进行审理，并作出公正裁决。
- 若判决书正式生效后，公婆仍然拒绝履行还款义务，您有权申请法院采取强制执行措施，如查封、扣押、拍卖公婆的财产等，以实现债权。
二、实际操作建议
友好协商：
- 在采取法律行动之前，建议先与公婆进行友好协商，了解他们未能按期还款的真实原因，并尝试寻求双方都能接受的还款方案。
- 协商过程中，可以要求公婆出具借条等书面凭证，明确借款金额、还款时间等细节，以便为后续的法律行动提供有力证据。
收集证据：
- 无论是否选择协商解决，都应尽快收集并保存与借款相关的所有证据，包括借款合同（如有）、转账记录、聊天记录、证人证言等。
- 这些证据将在后续的法律程序中发挥关键作用，有助于证明借款事实的存在以及公婆未按约定还款的实情。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，且您对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维护权益，可以考虑寻求专业律师的法律援助。
- 律师将能够为您提供专业的法律建议，并代表您参与诉讼程序，确保您的权益得到充分保护。
三、特殊情况考虑
- 如果公婆没有还款能力：在这种情况下，即使您通过法律途径获得了判决，也可能面临执行难的问题。此时，您可以考虑与公婆协商制定分期还款计划或其他灵活的还款方式，以减轻双方的经济压力。
- 如果涉及夫妻共同财产：如果房贷是用于购买夫妻共同财产（如婚房），且公婆的借款被视为夫妻共同债务，那么在夫妻离婚时，该借款应在夫妻共同财产中扣除后，由双方按比例分担偿还责任。
温馨提示：在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击。通过合法合规的方式维护自己的权益才是最重要的。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。